不再是「忌」品！5日適逢中元節，彰化縣溪州鄉農會5日下午在農會西畔穀倉辦理中元節普渡，準備了豐盛的供品外，供桌上特別擺上一桌的芭樂當供果，農會總幹事彭顯賦說，芭樂是在地、健康的農作物，帶頭拜芭樂，希望打破迷思，採購在地新鮮的農產品。
▲溪州鄉農會辦理中元節普渡。（圖／記者陳雅芳攝，2017.9.5）
彭顯賦指出，農會依照民間習俗辦理中元普度，西畔村三聖宮的王爺指示，5日下午1點35分進行開香，農會理監事會三巨頭率領農會幹部及員工在穀倉舉行中元普渡點理，農會特別將三聖宮王爺神尊請志祭典會場「坐鎮」，三聖宮的誦經團也進行誦經超渡。
▲溪州鄉農會辦理中元節普渡準備了豐盛的供品外，供桌上特別擺上一桌的芭樂當供果，推廣在地新鮮的珍珠芭樂。（圖／記者陳雅芳攝，2017.9.5）
溪州鄉芭樂盤商莊恆魁表示，早年農業時代，中元普渡供桌上把香蕉、李子、梨子、芭樂、釋迦、番茄等水果列為「忌」品，是不宜做供果的，不過，近幾年已有不少農民改觀，「我們自己種的不拜，誰要拜，坊間家戶也有不少漸進式改變過去的觀念，在祭祀裡也有以芭樂等水果擺上桌
民間忌諱用芭樂祭拜好兄弟，擔心「芭樂籽吃進肚，拉出來，生出更多芭樂，好兄弟越拜越多」，西州鄉農會打破禁忌，這幾年來都用芭樂敬拜好兄弟，不僅相安無事，農會經營更是有聲有色，存款額也達70多億元；彭顯賦說，近幾年來，農民也樂意拿自己種的的芭樂作供品。
彭顯賦強調，芭樂含有豐富的礦物質和膳食纖維，一顆芭樂的維他命C等於50顆蘋果，抗氧化能力是蘋果的7倍、奇異果的2倍，而且清除亞硝酸鹽的能力絕佳，即使稀釋100倍打成果汁，清除率仍達91%。
莊恆魁說，目前的芭樂正是產期，每台斤賣40元左右，相當清甜、爽脆有水梨的口感，也不會太甜膩。
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彭顯賦指出，農會依照民間習俗辦理中元普度，西畔村三聖宮的王爺指示，5日下午1點35分進行開香，農會理監事會三巨頭率領農會幹部及員工在穀倉舉行中元普渡點理，農會特別將三聖宮王爺神尊請志祭典會場「坐鎮」，三聖宮的誦經團也進行誦經超渡。
▲溪州鄉農會辦理中元節普渡準備了豐盛的供品外，供桌上特別擺上一桌的芭樂當供果，推廣在地新鮮的珍珠芭樂。（圖／記者陳雅芳攝，2017.9.5）
溪州鄉芭樂盤商莊恆魁表示，早年農業時代，中元普渡供桌上把香蕉、李子、梨子、芭樂、釋迦、番茄等水果列為「忌」品，是不宜做供果的，不過，近幾年已有不少農民改觀，「我們自己種的不拜，誰要拜，坊間家戶也有不少漸進式改變過去的觀念，在祭祀裡也有以芭樂等水果擺上桌
民間忌諱用芭樂祭拜好兄弟，擔心「芭樂籽吃進肚，拉出來，生出更多芭樂，好兄弟越拜越多」，西州鄉農會打破禁忌，這幾年來都用芭樂敬拜好兄弟，不僅相安無事，農會經營更是有聲有色，存款額也達70多億元；彭顯賦說，近幾年來，農民也樂意拿自己種的的芭樂作供品。
彭顯賦強調，芭樂含有豐富的礦物質和膳食纖維，一顆芭樂的維他命C等於50顆蘋果，抗氧化能力是蘋果的7倍、奇異果的2倍，而且清除亞硝酸鹽的能力絕佳，即使稀釋100倍打成果汁，清除率仍達91%。
莊恆魁說，目前的芭樂正是產期，每台斤賣40元左右，相當清甜、爽脆有水梨的口感，也不會太甜膩。
