寶寶大腦發育快得超乎想像　環境與營養缺一不可

每個孩子都是父母的心頭寶，他們的一舉一動都牽動著父母的心。往往一點聰明的表現，都會讓父母又驚喜又開懷。但您是否思考過，寶寶的每個舉動都是大腦日益發展，及日常生活中一點一滴的學習累積而成。為了讓寶寶有更好的學習表現，生安婦產小兒科的許育彰醫師表示，一定要掌握3歲前的關鍵時期。

研究發現從孕期開始到3歲， 是人一生中大腦發育最快速的時間。一個3歲寶寶的大腦重量，已經達到成年人的80%。除了大腦重量外， 生安婦產小兒科醫院許育彰醫師也提供數據指出，寶寶出生至1歲頭圍平均增加11-12公分，1歲至3歲頭圍增加 3-4公分，之後生長速度開始緩和，頭圍即逐漸固定。由此證明，大腦發育在3歲前的重要性絕對是不容忽視的。

然而身為父母的我們，可以做些什麼幫助寶寶的大腦發展呢？許育彰醫師表示，有兩個因素對寶寶大腦發育有最直接的影響。第一個是環境與刺激：寶寶所處的環境，跟平時接收到的五感刺激，都會經由大腦處理並幫助他認識這個世界。因此爸爸媽媽平時跟寶寶的各種互動，包括跟他說話、捏捏手腳、給他看彩色圖卡等，這些都是刺激寶寶大腦發展的方式。

除了環境與刺激外，營養則是另一個重要因素。許多人都知道要替寶寶補充均衡營養，但鮮少有父母願意花時間特別研究，是什麼樣的營養對大腦發育最有幫助。對此許育彰醫師建議，有三個重要的營養，新手爸媽們一定要記住：那就是俗稱三大學習因子的DHA、葉黃素及膽素。

許育彰醫師說明，DHA及葉黃素除了普遍出現於視網膜黃斑部，在嬰兒腦部與學習力相關的區域更是大量存在，是提升孩子記憶力、觀察力、理解力的重要推手。至於膽素則是協助腦細胞傳導的重要成分，可幫助DHA以及葉黃素運送、加強吸收。許育彰醫師指出，根據2015、2016年由美國北卡羅萊納大學與加拿大哥倫比亞大學分別發表的研究，皆證實同時補充高含量的DHA、葉黃素以及膽素時，其交互作用對於提升嬰幼兒的記憶與認知能力有明顯加乘的效果。

▲生安婦產小兒科的許育彰醫師表示，根據國外研究證實，同時補充高含量的DHA、葉黃素以及膽素時，其交互作用對於提升嬰幼兒的記憶與認知能力有加乘效果。（圖／許育彰醫師提供）

這三個營養素雖然重要，但DHA與葉黃素人體無法自行合成，因此日常生活中給寶寶提供均衡的飲食，讓他能補足DHA、葉黃素、膽素就顯得更加重要。母乳媽媽可透過母奶提供DHA、葉黃素、膽素給寶寶。而針對乳量持續減少，或重返職場等因素而無法持續餵哺母乳的婦女，許育彰醫師表示，也不需要給自己太大的壓力。若真的無法持續餵哺母乳時，只要寶寶滿四個月就可以開始透過副食品替代，或選擇有均衡營養及含有DHA、葉黃素以及膽素三大學習因子的配方產品，替寶寶補足大腦發展所需的重要營養素。

幫助寶寶健康與聰明的長大，是每位父母的首要任務。許育彰醫師表示，從孕期開始到3歲這段最重要的時期，一定要多花些時間與寶寶互動，並且注意給他的營養補充，這才是幫助他們大腦發展的重要關鍵。掌握環境刺激與營養補充這兩大要點，一起陪伴孩子聰明學習快樂成長。