今日暖新聞》待用餐、開心農場 員林里長蔡黃地愛心滿分

記者陳志仁/新北報導

土城區員林里長蔡黃地結合愛心的店家推動「待用餐」,每月自掏腰包提供弱勢民眾免費的餐點。(圖/記者陳志仁攝,2017.07.31)
土城區員林里長蔡黃地結合愛心的店家推動「待用餐」,每月自掏腰包提供弱勢民眾免費的餐點。(圖/記者陳志仁攝,2017.07.31)
土城區員林里長蔡黃地結合愛心的店家推動「待用餐」,每月自掏腰包提供弱勢民眾免費的餐點,包括美味的蚵仔麵線、炒飯、炒麵及豐盛的便當等;蔡黃地希望藉此拋磚引玉,讓更多人一起做公益。

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蔡黃地認為,平均每個月2次的老人共餐,無法隨時供應給有需要的人;剛好里內的蚵仔麵線店、水上鮮美食樓餐廳及永福精緻全自助餐3間愛心店家有提供待用餐點,因此加入他們的行列,一起協助弱勢。蔡黃地除了撥出部分資源回收獎金,還自掏腰包作餐點經費;空閒時也會到各攤位幫忙、招呼客人。

民政局地方行政科長陳炳仲表示,蔡黃地遇到需要幫助的弱勢民眾,就會告知「好康」據點,以利民眾前往領餐,領餐時報上蔡黃地里長的名字即可,店家不會過問取餐者原因。里內家境清寒的小學生,在外用餐,只敢點一碗白飯加青菜,有了這些愛心待用餐後,就可以讓他們能安心地吃、營養健康地長大。

愛心店家蚵仔麵線店老闆娘黃月裡說,「有愛心最快樂」,自己從1碗開始捐起,陸續有許多善心的人士加入愛心行列,漸漸增加待用碗數,至今2年多,大概知道誰是需要幫助的,只要看到人來就會免費給餐。

蔡黃地也在活動中心及周遭闢建「開心農場」,由里內志工因應節氣變換菜種;夏天種地瓜葉、菜瓜,冬天種芥菜、大頭菜等,收成的蔬菜也提供給弱勢。附近幼稚園也藉此舉辦校外教學時,蔡黃地親自教孩子們如何種植、收成,並灌溉愛心幼苗,告訴孩子們,收成的蔬果,可別忘了幫助有需要的人;以身作則,將充滿愛的溫情傳遞下去。

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