台中牛排館驚傳火警　3名員工嗆傷送醫

台中市公益路上的台中牛排館今（13）日中午驚傳火警，初步研判應是廚房人員在煎牛排時，不慎燒到排煙設備釀災，台中市消防局獲報後立即派員搶救，由於正值午餐時間，現場疏散200多名用餐顧客，其中有3名員工輕微嗆傷送醫。

中午12時許，南屯區公益路上的台中牛排館突傳火災，台中市消防局獲報後派遣西屯、南屯、黎明、中港等分隊前往救火，經布線灌救後火勢於下午1時許撲滅。當時在店內用餐的200多名顧客在第一時間由員工協助疏散，而有3名員工有輕微吸入性嗆傷，緊急送醫救治後，所幸並無大礙。

據店內林姓廚師表示，當時廚房人員在烹煮牛排時，煎牛排的爐子突然起火，疑是火花燒到排油煙機設備才釀成火警。業者強調，事故第一時間已將所有人員疏散，平日也落實安全工作，未來會更加注意環境安全。