為協助新竹市原住民培養多元才能，市長林智堅今（12）日參與於玄奘大學舉辦之原住民風味餐研習課程，與學員共同利用傳統原民食材，進行創新料理臘味荷葉紅藜飯，他表示，市府重視原住民權益與福利，藉由系列課程設計，協助傳承豐富原住民文化。
林智堅表示，市府重視原民文化發展，積極向原民會爭取90萬經費，辦理原味覺醒成長營系列課程，包含原住民風味餐研習課、手工藝、聚落導覽人才培訓以及電腦網路平台課程，多元課程除傳承原住民美食、語言、技藝文化，更培養原民朋友第二專長與職場實用技能。
林智堅指出，新竹市有近4000位原住民以及千甲、那魯灣聚落，全台原住民16族中新竹市佔14族，文化能量豐沛，市府重視原住民權益與福利，在市議會支持下，將原住民國中小學生學用費從1000元提高至1500元；目前更積極向原民會爭取1.8億經費，建設原住民文化產業園區，並改善那魯灣聚落環境，盼成為城市觀光新亮點。
民政處表示，原住民風味餐研習課程自6月21日至7月26日為期5週，結合原民特有食材，教導學員20道創意料理，學員給予超高評價，直呼捨不得結業。成果亦將在7月29日下午4點護城河親水公園，舉辦原住民族日紀念音樂會活動中呈現，屆時不僅有原住民音樂，更有創意原住民風味餐滿足饕客味蕾，邀請市民一同共襄盛舉。
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林智堅指出，新竹市有近4000位原住民以及千甲、那魯灣聚落，全台原住民16族中新竹市佔14族，文化能量豐沛，市府重視原住民權益與福利，在市議會支持下，將原住民國中小學生學用費從1000元提高至1500元；目前更積極向原民會爭取1.8億經費，建設原住民文化產業園區，並改善那魯灣聚落環境，盼成為城市觀光新亮點。
民政處表示，原住民風味餐研習課程自6月21日至7月26日為期5週，結合原民特有食材，教導學員20道創意料理，學員給予超高評價，直呼捨不得結業。成果亦將在7月29日下午4點護城河親水公園，舉辦原住民族日紀念音樂會活動中呈現，屆時不僅有原住民音樂，更有創意原住民風味餐滿足饕客味蕾，邀請市民一同共襄盛舉。