苗栗縣今年東方美人茶評鑑競賽成績今天揭曉,常勝軍頭份市茶農鄧國權克服氣候異常,做出甘醇蜜香的頂級風味,再度拿下特等獎殊榮。縣長徐耀昌表示,最優質的東方美人茶在苗栗,歡迎消費者到苗栗買好茶、喝好茶。
全縣東方美人茶評鑑競賽10、11日兩天在頭份市農會舉行,今年共有8鄉鎮市405點參賽,縣府聘請「茶博士」陳國任等3位茶業改良場專家,依茶葉外觀、茶湯水色、香氣及落喉滋味是否甘醇無澀味等項目進行評分。
徐耀昌下午親自公布得獎名單,其中特等獎由頭份市鄧國權茶園再度蟬連,另選出頭等獎8名,分別是頭等1陳增明、頭等2許時穩、頭等3台灣農林、頭等3曾的-曾郁芳、頭等5韓順雄、頭等台灣農林2名、韓順雄。
20多年來幾乎包辦縣內製茶比賽冠軍的鄧國權,今年仍然順利奪冠。他的女兒鄧羽妡說,父親製茶半世紀最重視茶園,有好的茶菁原料,加上確實掌握萎凋和發酵製茶技術,就能克服氣候不穩等因素,做出白毫烏龍獨特的甘醇蜜香。
徐耀昌指出,東方美人茶茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度,茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成的茶芽,稱為著涎的茶菁,需手工採摘,再精製成烏龍茶,是最天然的有機茶,預祝獲獎茶農能在14日登場的全國賽中再創佳績,為苗栗爭光。
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徐耀昌下午親自公布得獎名單,其中特等獎由頭份市鄧國權茶園再度蟬連,另選出頭等獎8名,分別是頭等1陳增明、頭等2許時穩、頭等3台灣農林、頭等3曾的-曾郁芳、頭等5韓順雄、頭等台灣農林2名、韓順雄。
20多年來幾乎包辦縣內製茶比賽冠軍的鄧國權,今年仍然順利奪冠。他的女兒鄧羽妡說,父親製茶半世紀最重視茶園,有好的茶菁原料,加上確實掌握萎凋和發酵製茶技術,就能克服氣候不穩等因素,做出白毫烏龍獨特的甘醇蜜香。
徐耀昌指出,東方美人茶茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度,茶樹嫩芽經小綠葉蟬吸食後長成的茶芽,稱為著涎的茶菁,需手工採摘,再精製成烏龍茶,是最天然的有機茶,預祝獲獎茶農能在14日登場的全國賽中再創佳績,為苗栗爭光。