不畏景氣冷　寶麗金餐飲集團插旗七期拓版圖

不畏景氣低迷，台中市寶麗金餐飲集團繼崇德店後，又大手筆斥資2億餘元進軍七期展店；新店寶麗金市政店今天開幕，市府官員、民意代表冠蓋雲集。集團總裁袁昶平表示，寶麗金拓展新版圖，一則七期市場需要，二則更有利於旗下葳格教育體系的產學合作，為學生創造優質就業機會。

人稱袁董的袁昶平，近年來積極投入教育與餐飲事業。寶麗金市政店是繼北屯區葳格國際會議中心、寶麗金崇德店後，餐飲版圖再擴張的第三家餐廳，位於市政北一路，原為加賀婚宴會館，由寶麗金餐飲集團接手後，斥資2億餘元，自一樓至五樓全面改裝，豪華氣派，金碧輝煌。

市政店一樓是港式飲茶餐廳，特別採傳統推車方式供應點心，要讓消費者隨時都能享用熱騰騰的各式點心。二樓金豐饌餐廳禮聘香港米其林一星主廚進駐，其他喜宴空間設備完善，有時尚大廳，媲美皇室盛宴的夢幻宴會廳，還有尖端影音科技設備提供絢麗光影效果等，搶在年底營運，搶攻婚宴與尾牙商機企圖甚明。

開幕於吉時舉辦，由餐飲集團總裁暨葳格教育體系創辦人袁昶平、葳格教育體系執行董事吳菀庭，及各界貴賓共同剪綵，嘉賓雲集，場面熱鬧。

袁昶平表示，寶麗金打造精緻、優雅、好品質的餐飲服務，已深耕市場獲得好口碑，台中七期消費實力可觀，市場有此需求，這些都是寶麗金進軍七期展店的原因，此外，也有利於葳格教育體系的產學合作發展，期待能為學生創造更優質的工作環境。