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巴西國菜「黑豆飯」也是此次注目焦點,白文俊選用豬腳、豬尾、燻腸及火腿等,加入巴西黑豆及鼠尾草、香葉等香料入鍋燉煮兩小時,再搭配白飯一起享用,還有辣味出名的「巴伊亞椰奶燴海鮮」,是一道巴西與非洲飲食文化融合的料理,因巴伊亞(Bahia)地區是非洲移民聚集區域,因當季盛產棕櫚及椰子,將各式海鮮、番茄及紅椒等蔬菜加棕櫚油、椰奶醬及芥末籽油熬煮而成,加入椰奶濃縮後的海鮮帶有些許辣味、風味十足。
位於飯店四樓的Cocoon池畔酒吧擁有絕佳的環境及大型投影布幕轉播奧運賽事。池畔酒吧也於奧運期間推出一系列應景的歡暢活動,凡於8/5-8/21至酒吧消費,臉上畫有奧運主題的彩繪圖案,並於飯店臉書拍照上傳並打卡,即送價值NT$350特調飲品一杯;在中華健兒出賽當日,推出台灣啤酒買一送一活動,穿中華代表隊制服加油亦可再享九折優惠。