當懷孕的媽媽們在迎接新生命到來的同時,多會煩惱要如何攝取養分來幫助寶寶長好長壯,事實上這門嚴肅的課題,在現代發達的醫學幫助下,已經十分容易得到答案。英國北倫敦大學人類營養學系教授麥克•克勞福就曾指出,懷孕期間的孕婦及嬰兒都需要補充許多的多元不飽和脂肪酸,其中尤以DHA最為重要,因為胎兒在成長過程中需要大量的DHA以供器官發育,由於胎兒本身無法製造足夠的DHA,所以補充DHA的任務就落在孕婦身上。

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新亞東醫院副院長陳爵文醫師表示,大腦是控制人類行為最關鍵的器官,大腦的重要組成成分是DHA,人體攝取足量的DHA有助於加速大腦訊息的處理速度。胎兒從在媽媽肚子裡的時候,就要開始補充DHA,因為影響寶寶成長及學習的重要關鍵,就是媽媽們要正確的攝取營養,才能讓寶寶未來不管是在體格還是學習能力上的表現自然更為優秀。

陳爵文醫師特別指出,寶寶在母親肚子裡無法自行合成DHA脂肪酸,必須藉由懷孕的媽媽從飲食當中獲得DHA來源,再透過胎盤的血液將DHA傳遞給寶寶,胎兒若得到適當的DHA補充,將可加強胎兒腦部發育,有助於出生後的新生兒在注意力、外在事物辨識能力的發展,所以孕育新生命的過程十分重要,孕婦在懷胎到產下健康寶寶的這段期間,營養攝取時刻都不可輕忽。

飲食方面,陳爵文醫師建議媽媽們可以多吃魚,因為DHA主要存在海洋魚體內,而魚體內含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。不過由於近年來由於食安問題搞得人心惶惶,他也建議孕婦們可以改攝取植物性藻油替代魚油。

陳爵文醫師說,雖然坊間流傳的各種魚油補充劑也是直接獲得DHA的來源,但較不建議食用,因為深海魚類重金屬環境汙染的問題多, 吃得太多反而會在孕婦和寶寶的身體中累積更多不好的負擔,而食用藻油可以不必擔心來自深海魚的重金屬汙染,且也可以讓有吃素習慣的孕婦不用擔心破戒的問題。

除了DHA的攝取之外,陳爵文醫師也提到,媽媽懷孕至第三個月開始,還必須注重到葉酸、鈣質、益生菌的攝取,葉酸的攝取量會影響胎兒在媽媽肚子中的神經系統(脊柱)發育,而懷孕期間如果缺乏葉酸的話,孕婦也較容易出現疲倦、暈眩、呼吸急促等症狀,甚至貧血的可能,同時還會提高流產、早產的機率。

其次是鈣質的獲取也不可少, 懷孕和哺乳期的婦女也須多注意攝取鈣,若媽媽本身鈣質不足,不僅會造成胎兒缺鈣無法獲得均衡的營養,也會讓自己產後較容易出現骨質酥鬆的現象。最後醫師也提醒,孕婦們可以多攝取綜合維他命等獲得益生菌,將有助於幫助寶寶改善體質,降低新生兒過敏的機率。