防「疫」從口入　彰化縣食品業者強制佩戴口罩

2019新型冠狀病毒（COVID-19）疫情持續升溫，截至109年4月13日國內累計393人確診，為防止社區可能潛藏未就醫或無症狀之感染者，引發社區感染風險，彰化縣衛生局今（14）日宣布4月14日起，所有食品營業場所之工作人員應全程佩戴口罩，以免受罰。


▲彰化縣衛生局派員勸導食品營業場所之工作人員，應「全程」佩戴口罩。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.14）
中央流行疫情指揮中心日前要求夜市、傳統市場等攤商和消費者應全程佩戴口罩，強制規範對象並非涵蓋所有餐飲業，為防止社區可能潛藏未就醫或無症狀感染者，引發社區感染風險，彰化縣加強防疫，要求包括飲料店、小吃店、超市等所有食品營業場所工作人員，應全程佩戴口罩。

彰化縣衛生局長葉彥伯表示，民眾一日三餐都離不開食品業，為了防止餐飲業相關製程與販售營業鏈等場域，出現飛沫傳染疫情的風險，經由進行風險控管評估後，認為全民要有長期抗疫與防疫的意識，應「全程」佩戴口罩。

彰化縣衛生局宣布，即日起所有食品營業場所，包括餐飲業、冷飲店、小吃店、烘焙業、超商、超市、大賣場及傳統市場攤商等食品販賣業之工作人員，應「全程」佩戴口罩（一般口罩即可，如布口罩、紙質口罩、活性碳口罩、海綿口罩等），即日起為期一週的勸導期，4月22日起若未佩戴口罩，將依違反傳染病防治法處新臺幣三千元以上，一萬五千元以下罰鍰。


▲彰化縣食品衛生科長林毓芬表示，戴口罩主要是要防止飛沫傳染，工作人員戴一般口罩即可。（圖／記者陳雅芳攝，2020.04.14）
彰化縣食品衛生科長林毓芬表示，戴口罩主要是要防止飛沫傳染，工作人員戴一般口罩即可，如布口罩、紙質口罩、活性碳口罩、海綿口罩等即可，即日起為期一星期勸導期；食品業者工作時若手部不小心觸碰到口罩的外層，就要立即洗手，以防止受污染的手部再觸摸其他的地方，也建議民眾在用餐高峰時間，可考慮外帶，以降低病毒傳染機率。

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因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀，請撥打「1922」專線，或「0800-001922」，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。