廣編／65年基隆遠東泡泡冰老店　進軍全台 7-ELEVEN

基隆必吃美食之一的遠東泡泡冰，自3月23日起將走出基隆，於全台 7-ELEVEN 門市以杯裝的形式上架販售。共推出兩種超人氣口味，分別為店內人氣王的台灣花生，以及最受小朋友歡迎的雞蛋牛奶。

創立於 1955 年的基隆遠東泡泡冰，為泡泡冰始祖，台灣第一碗泡泡冰最早發跡於基隆遠東戲院的攤販，為了方便客人食用，發明出將配料與冰攪拌在一起的製作方式，也因為製作過程中，外觀會像泡泡一樣越拌越多，因此有了「泡泡冰」的名稱。此次遠東泡泡冰推出杯裝產品，並與 7-ELEVEN 合作上架，讓愛吃冰的饕客不用到基隆也可享受美味的冰品。

為了符合時下年輕人的消費品味，遠東泡泡冰特別進行品牌再造，以復古懷舊的風格當作設計元素，更換了全新的產品包裝，與消費者進行新舊時代的對話，期待在地的台灣古早味甜點，能夠在競爭激烈的冰品市場引領潮流。

包裝換新，對於品質的堅持卻不曾改變。銷售第一名的花生口味，嚴選台灣花生，慢火焙炒細磨的花生醬攪拌而成，用料實在，即使不添加香料，一開蓋，香氣仍撲鼻而來。最受小朋友歡迎的雞蛋牛奶口味，使用殺菌蛋黃液、煉乳和麥芽糖，入口滿滿的蛋香，是讓媽媽最放心的冰品。建議吃以前可以先移到冷藏30分鐘，或室溫放個5分鐘回溫一下，攪拌攪拌，口感就和店內現做的一樣綿密好吃。

石小姐引言：

泡泡冰是許多基隆人共同的記憶

從那一年熱鬧的基隆港邊

熙來攘往的街道上

大碗公盛滿冰花

大湯匙迅速的攪拌原料

攤位前引頸企盼的眼神

為了這一口沁涼

等待，成為豔陽下最值得的事

在基隆的一甲子

傳承三代的遠東泡泡冰

從小攤到店面

從店面到中央工廠

曾經跟老爸閒聊的夢想

好像在這一刻都有了真實的樣子

能在全台7-11上架

這幅藍圖不知道在心裡描繪了幾次

感謝很多很多人

讓這一杯基隆人的冰

有機會跟全台灣人見面

希望將來

遠東泡泡冰

能成為台灣冰的代名詞

台灣冰 泡泡冰

我們用心做好冰

請您 有事 沒事 享好冰