武漢肺炎疫情在台延燒，重創產業鏈，除了旅遊飯店受到極大影響之外，餐飲業也受到重創，截至今（6）天，已有多家餐廳業者疑似因為不敵疫情影響而關門，甚至包含老牌的阿金台菜海鮮餐廳、擁有20年歷史的祥福餐廳也宣布將在11日後暫停營業，無疑進入餐飲業寒冬。
武漢肺炎疫情延燒，進而影響產業面，根據餐飲科技軟體公司iCHE日前公布的消息指出，既情人節餐飲高峰後，景氣還是持續下滑，到228連假時5都全數下跌，尤以台南重創，下跌了17.8%，就算是影響最輕微的高雄也下跌了6.1%。
創立有20餘年歷史的江浙餐廳「祥福餐廳」，近期於官方臉書公告，因疫情嚴重，不堪虧損，將自3月11日後暫停營業，何時重新開張日期未定。而裝潢以融合台灣文化與歐洲中古風格為特色的「阿金台菜海鮮」日前也在官方臉書宣告，為防武漢肺炎的傳染，自3月1日起無限期停業。
高雄老字號餐館祥鈺樓，生意也一落千丈，80多歲的老闆朱金鴻也決定在2月底停業，朱金鴻表示，生意比起以往只剩1到2成，備料難備，陸客減少還能承擔，但面對疫情真的無能為力，就盼能在5月份復業。
台北老牌的兄弟飯店關係企業「朝桂餐廳」在上個月也登報出售，朝桂餐廳以台菜、港式飲茶與婚宴料理聞名，以總價13億元求售，包括1樓78坪店面及地下樓約330坪空間。雖然目前仍未定未來是否停業，不過業者表示，這是原本的規劃，並非受到疫情影響。
另外，位於台北101內的粵菜餐廳「十二粵」，近期傳出已經歇業的消息，儘管目前尚未有官方正式公告，但根據媒體報導，有員工透露自2月中旬開始，十二粵就已經開始持續進行規模性裁員，包含多名主管皆已被資遣。
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創立有20餘年歷史的江浙餐廳「祥福餐廳」，近期於官方臉書公告，因疫情嚴重，不堪虧損，將自3月11日後暫停營業，何時重新開張日期未定。而裝潢以融合台灣文化與歐洲中古風格為特色的「阿金台菜海鮮」日前也在官方臉書宣告，為防武漢肺炎的傳染，自3月1日起無限期停業。
高雄老字號餐館祥鈺樓，生意也一落千丈，80多歲的老闆朱金鴻也決定在2月底停業，朱金鴻表示，生意比起以往只剩1到2成，備料難備，陸客減少還能承擔，但面對疫情真的無能為力，就盼能在5月份復業。
台北老牌的兄弟飯店關係企業「朝桂餐廳」在上個月也登報出售，朝桂餐廳以台菜、港式飲茶與婚宴料理聞名，以總價13億元求售，包括1樓78坪店面及地下樓約330坪空間。雖然目前仍未定未來是否停業，不過業者表示，這是原本的規劃，並非受到疫情影響。
另外，位於台北101內的粵菜餐廳「十二粵」，近期傳出已經歇業的消息，儘管目前尚未有官方正式公告，但根據媒體報導，有員工透露自2月中旬開始，十二粵就已經開始持續進行規模性裁員，包含多名主管皆已被資遣。