中正大學AI無人餐廳開幕　機器人全程服務

國立中正大學推出「AI無人餐廳」並於今（16）日開幕，帶位、點餐、沖咖啡等服務皆由機器人搞定，透過人臉辨識與雲端資料，機器人還能記得熟客座位及餐點喜好，便捷又舒適。

中正大學「AI無人餐廳」位於圖書館三樓藝閣，結合了人工智慧、機器人、虛擬實境及雲端運算，應用高科技節省人力與時間，是由該校資訊工程系教授張榮貴率領AI無人科技研究團隊，與圖書館長期合作、討論及實驗後建置完成。

中正大學表示，餐廳入口處有迎賓機器人依顧客選擇自動帶位，餐廳內設有能自動沖泡各式咖啡與製作拉花的機械手臂，及負責送餐的機器人。

厲害的是，透過迎賓機器人的人臉辨識功能，系統將建檔記錄顧客此次消費行為偏好，做為下次帶位和點餐參考，當顧客再度到餐廳消費，機器人將根據前幾次消費記錄，主動提出適合消費者習慣的餐飲選項，顧客付款結帳只要使用線上行動支付即可，並由機器人將餐點、飲料送到桌上。