泡麵應該是大部分人非常喜歡吃的一種食物,方便便宜又快速,熱水倒下去,等個「 3 分鐘」就好了。但近日卻有國外的節目介紹,其實泡麵有「泡 1 分鐘就好的」,但為何廠商幾乎都不製作呢?原來關鍵原因是人的「慾望」。
▲市面上販售的泡麵大多都是需泡 3 至 5 分鐘,但其實泡麵的初衷「根本不用等那麼久」,只需要 1 分鐘就好。(示意圖/翻攝自 pixabay )
根據日本 TBS 節目《この差って何ですか?》表示,市面上販售的泡麵大多都是需泡 3 至 5 分鐘,但其實泡麵的初衷「根本不用等那麼久」,只需要 1 分鐘就好,之所以會製作泡製時間 3 至 5 分鐘的泡麵原因有其二,第一是可以在 1 分鐘就泡好的麵條代表「容易泡爛」,若對吃的比較慢的民眾來說,泡爛就不好吃了,而第二個原因是,在泡麵煮好之前,等待的這段時間會讓「我想吃」的食慾變得更強,經過 3 至 5 分鐘後,就能更美味的享用這碗泡麵。
▲至於 3 至 5 分鐘的數字由來則是因為,有些泡麵比較薄,泡 3 分鐘就可以,有些比較厚,吸收熱水的時間必須比較久,因此需要泡到 5 分鐘。(示意圖,與文中所述無關/翻攝自 Unsplash)
至於 3 至 5 分鐘的數字由來則是因為,有些泡麵比較薄,泡 3 分鐘就可以,有些比較厚,吸收熱水的時間必須比較久,因此需要泡到 5 分鐘。網友看完後紛紛留言「吃個泡麵學問真大」、「當我看完這個研究時泡麵剛好泡好,真棒」、「如果兩種都有出,我還是比較喜歡 3 分鐘款」。(編輯:王柏文)
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▲市面上販售的泡麵大多都是需泡 3 至 5 分鐘,但其實泡麵的初衷「根本不用等那麼久」,只需要 1 分鐘就好。(示意圖/翻攝自 pixabay )
根據日本 TBS 節目《この差って何ですか?》表示,市面上販售的泡麵大多都是需泡 3 至 5 分鐘,但其實泡麵的初衷「根本不用等那麼久」,只需要 1 分鐘就好,之所以會製作泡製時間 3 至 5 分鐘的泡麵原因有其二,第一是可以在 1 分鐘就泡好的麵條代表「容易泡爛」,若對吃的比較慢的民眾來說,泡爛就不好吃了,而第二個原因是,在泡麵煮好之前,等待的這段時間會讓「我想吃」的食慾變得更強,經過 3 至 5 分鐘後,就能更美味的享用這碗泡麵。
▲至於 3 至 5 分鐘的數字由來則是因為,有些泡麵比較薄,泡 3 分鐘就可以,有些比較厚,吸收熱水的時間必須比較久,因此需要泡到 5 分鐘。(示意圖,與文中所述無關/翻攝自 Unsplash)
至於 3 至 5 分鐘的數字由來則是因為,有些泡麵比較薄,泡 3 分鐘就可以,有些比較厚,吸收熱水的時間必須比較久,因此需要泡到 5 分鐘。網友看完後紛紛留言「吃個泡麵學問真大」、「當我看完這個研究時泡麵剛好泡好,真棒」、「如果兩種都有出,我還是比較喜歡 3 分鐘款」。(編輯:王柏文)