嘉義區漁業今（14）日在東石舉辦「蚵的文化季—第9屆剖蚵比賽」，藉以增加養蚵產業的能見度，也告訴政府一定要重視這個產業，同時在實際的剖蚵技藝競賽中傳承產業文化，讓漁村剖蚵技藝可以保存。
區漁會理事長戴澤文、總幹事長正義、特助林俊雄、嘉義市魚市場總經理劉宸炫、立委蔡易餘、嘉義縣政府農業處長許彰敏、縣議員李國勝、蔡信典、東石鄉鄉長林佳瑩等人共同出席剖蚵比賽開幕典禮。
第9屆剖蚵比賽，計有男子組37人、女子組91人、高齡組31人、新住民組23人及校園組3人一組，總計35組105人，合計有209人次報名。經過激烈競爭，各組取前3名。尤以校園組小朋友3位一組的比賽，更具意義的讓學童在競賽過程，從中學習剖蚵技藝與團隊合作的精神。
嘉義區漁會表示，蚵是嘉義縣轄內很重要的產業，養活了多少的嘉義人，但養蚵是一個非常辛苦的工作，且收入勉可餬口，但剖蚵這手工藝是地方很重要的家庭副業，為家庭收入非常重要的財源。
▲校園組小朋友3位一組的比賽，更具意義的讓學童在競賽過程，從中學習剖蚵技藝與團隊合作的精神。（圖／嘉義區漁會提供）
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第9屆剖蚵比賽，計有男子組37人、女子組91人、高齡組31人、新住民組23人及校園組3人一組，總計35組105人，合計有209人次報名。經過激烈競爭，各組取前3名。尤以校園組小朋友3位一組的比賽，更具意義的讓學童在競賽過程，從中學習剖蚵技藝與團隊合作的精神。
嘉義區漁會表示，蚵是嘉義縣轄內很重要的產業，養活了多少的嘉義人，但養蚵是一個非常辛苦的工作，且收入勉可餬口，但剖蚵這手工藝是地方很重要的家庭副業，為家庭收入非常重要的財源。
▲校園組小朋友3位一組的比賽，更具意義的讓學童在競賽過程，從中學習剖蚵技藝與團隊合作的精神。（圖／嘉義區漁會提供）