影／端午節不只是粽子節　還要注意衛生防疫和避邪

農曆五月，古代又稱做「毒月」、「惡月」，此季節氣候潮溼燠熱，食物不易保存、容易腐敗，也使得腸胃常常出狀況，加上萬物活躍，生命正值繁衍季節，連傳染病原也快速傳播擴散；中醫師林親怡指出，跟著古人的智慧，在端午時節做好避邪、防疫工作，自然就能趨吉避凶。


▲大家普遍知道端午節要掛艾草，中醫師大都會將「艾粒」運用在針灸治療上。（圖／記者陳雅芳攝）
民眾依傳統在端午節前後掛上艾草、喝雄黃酒避邪；員生中醫部主任林親怡表示，農曆五月季節天氣溼熱，加上食物保存較易腐敗，腸胃便很容易出狀況，古人想出「避邪」和「防疫」的方法，直到現在還民眾也有拿艾草、菖蒲生搗汁、煎煮入藥飲用或沐浴、吊掛門口或是燃燒除蟲，但她建議艾草性偏溫，若體質偏熱、或有燥熱症狀者，必須小心使用。


▲員生醫院中醫部主任醫師林親怡建議，粽子主要成分是糯米，粘度很高，較難以消化， 吃太多會引起便秘，應酌量食用。（圖／記者陳雅芳攝）
林親怡說，根據《開寶本草》記載，艾草，「主灸百病，可作煎」；艾草葉可製成艾絨，點燃薰蒸、除百病。而針對腹瀉、腹痛等腸胃道疾病，《本草綱目》描述道：「老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言」。

若天雨腰腿冷痛，可用艾條灸溫經散寒；此外，艾葉也是暖宮常用，用來治療經痛、崩漏、不孕等疾病的熱門藥材。她也提醒艾草的使用禁忌，根據《本草圖經》提醒，艾草性偏溫；若體質偏熱、或有燥熱症狀者，必須小心使用。


▲粽子主要成分是糯米，粘度很高，較難以消化， 吃太多會引起便秘，應酌量食用。（圖／記者陳雅芳攝）
林親怡說，中藥使用的菖蒲，是「石菖蒲」，主要功效是開竅寧神，化溼和胃。石菖蒲有特殊的揮發油，可用於耳鳴、喑啞等疾病通竅。也可用在神經相關疾病，如治療痰濁蒙蔽引起的頭暈，嗜睡，健忘等疾患。

因季節溼熱、或吃太多肉粽等糯米製品引發腸胃道疾病也有效果，可治療脘腹脹悶、食慾不振，或是打嗝有濁氣等症候。但是體質陰虛的民眾，就得小心使用；林親怡也提醒民眾，應節食品「粽子」主要成分是糯米，粘度很高，較難以消化，還會抑制胃腸蠕動，且含有大量澱粉，在消化過程中會大量吸水， 吃太多會引起便秘，應酌量食用。