米其林指南自從在台灣登場後，已成為最具代表性的美食指標之一。台鐵將美食與鐵道結合，與易遊網合作將米其林必比登推介美食端上火車，即日起搭乘環島之星，就有機會吃到鼎泰豐、點水樓等知名餐廳的 14 道招牌點心，另推出 6 條美食旅遊行程，為帶領旅客到台灣各地品嚐佳餚。
台鐵表示，觀光列車一直是各界矚目焦點，自 2008 年推出環島之星後，10年來不斷推陳出新，為讓備受美食界矚目的台灣米其林餐點「食力」展現「創新服務」，因此將米其林必比登推介美食端上火車，提供旅客新食尚味覺饗宴。
▲即日起搭乘環島之星，就有機會吃到鼎泰豐、點水樓等知名餐廳的 14 道招牌點心。（圖／易遊網）
台鐵指出，即日起至 6 月 30 日的每周一至周五，搭乘環島之星就有機會享用「福州世祖胡椒餅」；「點水樓」的赤豆鬆糕；「杭州小籠湯包」的南瓜糕、蟹黃蝦燒賣、奶皇包等；「一號糧倉」的鬆鬆獅、鹽可頌、小丸子等，每日至少提供 1 至 3 種品項，並安排在第 6 車的景觀車廂享用，讓旅客可一邊欣賞沿途風光，一邊品嚐必比登推介點心。
此外，易遊網表示，為滿足老饕型旅客的味蕾，規畫 6 支美食旅遊行程，包含花蓮原住民無菜單料理「陶甕百合春天」、台東長濱海邊的法式餐廳「Sinasera24」、台東池上客家聚落代表餐廳「翠華小館」、有台南最強台菜之稱的「阿霞飯店」、來自日本的米其林一星鐵板燒餐廳「晶華UKAI」、彰化法國藍帶勳章主廚坐鎮的「宏銘的廚房」供選擇，售價 7,990 元起。
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▲即日起搭乘環島之星，就有機會吃到鼎泰豐、點水樓等知名餐廳的 14 道招牌點心。（圖／易遊網）台鐵指出，即日起至 6 月 30 日的每周一至周五，搭乘環島之星就有機會享用「福州世祖胡椒餅」；「點水樓」的赤豆鬆糕；「杭州小籠湯包」的南瓜糕、蟹黃蝦燒賣、奶皇包等；「一號糧倉」的鬆鬆獅、鹽可頌、小丸子等，每日至少提供 1 至 3 種品項，並安排在第 6 車的景觀車廂享用，讓旅客可一邊欣賞沿途風光，一邊品嚐必比登推介點心。
此外，易遊網表示，為滿足老饕型旅客的味蕾，規畫 6 支美食旅遊行程，包含花蓮原住民無菜單料理「陶甕百合春天」、台東長濱海邊的法式餐廳「Sinasera24」、台東池上客家聚落代表餐廳「翠華小館」、有台南最強台菜之稱的「阿霞飯店」、來自日本的米其林一星鐵板燒餐廳「晶華UKAI」、彰化法國藍帶勳章主廚坐鎮的「宏銘的廚房」供選擇，售價 7,990 元起。