影／校園請魚來種菜　友善環境又節能

北港農工校園建置魚菜共生系統，推行環保、友善環境又節能；因農經科課程內容與環境息息相關，進而在老師王淑美的帶領下，推廣建置魚菜共生系統，內容豐富有趣，也推廣給在地中小學生進行戶外教學，學習魚菜共生的生態系統如何環保與節能。

王淑美說，建構的魚菜共生系統，簡單的來說，就是請魚來幫我們種菜，分為二大部份，第一部份是魚的養殖系統，另外一部份是種菜系統，為筏耕或浮筏系統，簡UVI；魚的部份就是餵食魚，魚吃了會有糞便，再透過設計的沉澱桶，將養份變成菜可以吸收的營養素，菜吸收了這些營養素，水就循環了，淨化水質再給魚生活，這就是整個魚菜共生系統的原理。

▲北港農工校園建置魚菜共生系統。（圖／記者洪佳伶攝，2019.03.11）
王淑美表示，魚菜共生的動能很簡單，利用馬達做水循環，如果這個部份可以用太陽能板來做設置的話，將會非常節能的，可以在設置自動化監控系統，如像PH值、硝酸鹽等建置，這個動力很節省資源，也會是我們追求的農業自動化高科技。

學生楊雅棋說，實地學習魚菜共生系統後，覺得很適合推廣給附近中小學校，做為學生戶外教學課程，讓學生學習生態觀察教學及環境教育。

▲北港農工師生建置友善環境又節能的魚菜共生系統。（圖／記者洪佳伶攝，2019.03.11）