食安嘉年華桃園展開 提升民眾食品知識

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中央社 地方 / NOWnews
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(中央社記者吳睿騏桃園2日電)桃園市食安嘉年華今天起在桃園市立體育館展出,除6大主題及4大體驗區,還有各種優惠抽獎活動,現場約250個攤位展示桃園食品工業多樣面貌,也呈現市府嚴格把關食安的立場。

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桃園市長鄭文燦受訪表示,桃園市去年榮獲衛生福利部「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案試辦計畫」基礎築底甲組特優獎及新台幣3000萬元獎金,市府將部分獎金挪為食安嘉年華活動舉辦經費,藉此讓市民了解食安不同面向、市府推行政策等,展現維護食安決心。

鄭文燦指出,桃園是食品工業重鎮,包括上中下游及不同類型食品廠約1400家,產品市占率約全國60%;市府除推動「食安五環政策」,也採取立即稽查處理政策,讓市民看到「在架上的食物都是安全的、到餐桌上的食品都是可信賴的」,從廠商的自我管理做起,再輔以認證輔導及外部稽查,讓「從農場到餐桌」的整個過程都安心。

桃園市政府衛生局長蔡紫君表示,桃園市食安嘉年華即日起至5日在桃園市立體育館展出,現場規劃6大主題區及4大體驗區,以活動體驗方式進行食安教學,並透過「食光電影院」及「食安論壇」等活動,提升食安知識。1061102

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