彰化縣花壇鄉素有「茉莉花王國」的美譽，鄉農會近年不斷開發系列產品，強調有機栽種並標榜無毒，在產品創意也下了不少心思，賦予茉莉花更高的經濟價值，其中，新鮮茉莉花烘乾而成的「茉莉語茶」，多了「語」字讓產品多了感性的聯想，挑動消費者的味蕾，不少女性朋友就愛這一味。
花壇鄉農會以安全農法種植的「茉莉語茶」，參加今年農委會水土保持局「農村好物」甄選，從全國169件農村特色產品中脫穎而出，勇奪網路票選「食品類」冠軍，令花壇鄉農會總幹事顧碧琪與全體職員大為振奮。
彰化縣花壇鄉素有「茉莉花王國」的美譽。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
顧碧琪表示，茉莉花是花壇鄉產業發展的經營命脈，產量為全台之冠，近年來因外地廉價茉莉花大肆傾銷，茉莉花產業逐漸沒落，為了重振花壇鄉茉莉花產業，農會與農民契作，改變傳統耕作方式，採用安全農法種植無毒茉莉花，並在茉莉花吐香最濃郁時用低溫乾燥法將其烘乾，保有了茉莉花最自然的花香原味。
茉莉花是花壇鄉產業發展的經營命脈，產量為全台之冠。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
這項甄選活動從7月24日至8月6日，評分項目分為網路票選與專家評審兩項，今（106）年共有來自全國169件農村特色產品，參加食品類與非食品類競賽，創下歷年新高，初選階段由專家篩選後，選出60件產品，並進入第二階段網路票選與專家審核。
花壇鄉農會不斷開發茉莉花系列的相關產品，賦予茉莉花更高的經濟價值。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
其中在網路票選方面，入圍的60件產品共獲得逾5萬票，花壇鄉農會以「茉莉語茶」獲得6284票，勇奪網路票選冠軍，令農會全體職員大為振奮。她說，產品創新是市場生存法則，鄉農會由「茉莉語茶」延伸出創意茶譜，設計出多種「茉莉語茶」和香草植物的混搭組合，例如，「茉莉語茶」加香茅、甜菊，或「茉莉語茶」加馬鞭草、香蜂草和甜菊，混入不同的香草植物，出現不同的清香味道，滿足更多人的口味和喜好。
花壇鄉農會不斷開發茉莉花系列的相關產品，賦予茉莉花更高的經濟價值，推出安全農法種植的「茉莉語茶」，勇奪農委會「農村好物」網路票選冠軍。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
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彰化縣花壇鄉素有「茉莉花王國」的美譽。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
顧碧琪表示，茉莉花是花壇鄉產業發展的經營命脈，產量為全台之冠，近年來因外地廉價茉莉花大肆傾銷，茉莉花產業逐漸沒落，為了重振花壇鄉茉莉花產業，農會與農民契作，改變傳統耕作方式，採用安全農法種植無毒茉莉花，並在茉莉花吐香最濃郁時用低溫乾燥法將其烘乾，保有了茉莉花最自然的花香原味。
茉莉花是花壇鄉產業發展的經營命脈，產量為全台之冠。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
這項甄選活動從7月24日至8月6日，評分項目分為網路票選與專家評審兩項，今（106）年共有來自全國169件農村特色產品，參加食品類與非食品類競賽，創下歷年新高，初選階段由專家篩選後，選出60件產品，並進入第二階段網路票選與專家審核。
花壇鄉農會不斷開發茉莉花系列的相關產品，賦予茉莉花更高的經濟價值。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
其中在網路票選方面，入圍的60件產品共獲得逾5萬票，花壇鄉農會以「茉莉語茶」獲得6284票，勇奪網路票選冠軍，令農會全體職員大為振奮。她說，產品創新是市場生存法則，鄉農會由「茉莉語茶」延伸出創意茶譜，設計出多種「茉莉語茶」和香草植物的混搭組合，例如，「茉莉語茶」加香茅、甜菊，或「茉莉語茶」加馬鞭草、香蜂草和甜菊，混入不同的香草植物，出現不同的清香味道，滿足更多人的口味和喜好。
花壇鄉農會不斷開發茉莉花系列的相關產品，賦予茉莉花更高的經濟價值，推出安全農法種植的「茉莉語茶」，勇奪農委會「農村好物」網路票選冠軍。（圖／記者陳雅芳攝，2017.8.8）
