大陸妹是歧視？大學師生盼正名　卻遭網友慘打臉

近來有師生針對「大陸妹」青菜發起正名運動，認為現在的名稱具有歧視意味，應以「福山萵苣」稱之才對，號召大家一同「以點菜終止歧視」。但有網友則舉證表示該青菜名稱根本與歧視無關。

日前台大社會學系教授李明璁於臉書發文，表示自己教社會學導論課多年，討論到命名、符號化之社會權力運作與污名效果，都會舉「阿茲海默症被稱為老年痴呆症」、或「福山萵苣被叫作大陸妹」為例子，提醒學生反思日常用語習焉不察的問題，但相對於近來媒體大眾多以「失智」取代「痴呆」，「大陸妹」還是被習以為常地慣用在生活中。

李明璁說，就算「大陸妹」真是「中國大陸來的妹ㄚ菜」之簡稱，看似沒問題但其符碼、污名意涵，已是預先存在於這樣菜名的簡稱發明。不過要反省的並非持續慣用者，而是性別與族群權力不對等關係的無意識複製。她也說，對於北藝大學生發起之「大陸妹」更名運動相當支持。

但此文一出，即有眾多網友在留言中引用台語專家潘科元 2 年前文章，指出「大陸妹」一名是來自高屏腔台語，因過去南部引進中國大陸品種的福山萵苣，華語習慣稱為「大陸妹仔」、漢字寫成「大陸妹」；曾學過園藝的網友也說，大陸妹只是「大陸妹啊菜」簡稱，與歧視無關。也有網友認為，雖立意良好但將牽扯過頭就不對。