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強強聯手「主廚級年菜系列」上桌
年菜不只是便利選項,而是一桌值得期待、能被記住的好料理。深耕台灣食品產業超過半世紀的陸仕企業,因應年節送禮與家庭團聚需求,推出全新「主廚級年菜系列」,攜手高雄知名中餐品牌韻藏中餐廳,由行政主廚翁明道親...
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美食迎新年 烏金港點、草莓甜點限定登場
迎接嶄新年度,高雄翰品酒店再度展現對在地食材的堅持攜手梓官區漁會嚴選當季新鮮烏魚子,於館內知名的「港都茶樓」推出三款創意新品,並與漁會聯名推出的「烏魚子干貝XO醬」和「烏魚子龍虎斑XO醬」。高雄洲際酒...
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馬上發財 卡柏蒂麻將禮盒吸睛又討喜國際3星認證
迎接農曆馬年到來,法式精品甜點品牌CUPETIT卡柏蒂,引領新春送禮風潮;首波推出《駿馬花禮》系列,以多元品項與時尚色系,成功搶占企業高端送禮市場。延續熱銷氣勢,卡柏蒂結合年節不可或缺的娛樂元素「麻將...
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開飯川食堂插旗台中廣三SOGO 1/3開幕享好禮3重送
2026年馬年到,饗賓集團穩健推進展店策略,旗下人氣川味品牌「開飯川食堂」再添新據點,今日進駐台中廣三SOGO百貨,為饗賓集團第99間門市,也是「開飯」台中地區第5處據點,95坪空間規劃116席位。歡...
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苦甜回「柑」迎新年 柑橘系甜點上市、港都暖味優惠延長
迎接嶄新的一年,甜點及飯店業者祭出限定口味及優惠讓消費者一同苦甜回「柑」 迎接2026 。亞尼克與金針菇自創「金家ㄟ」攜手打造的「濟州橘風巧克力生乳捲」,同場加映滿滿柑橘系甜點。麗尊集團「木櫃工廠創意...
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裕元花園搶外帶年菜商機 三款年菜組合自由選早鳥再享免運
馬年腳步近,台中星級飯店年菜外帶市場白熱化。台中裕元花園酒店搶攻全台60億年菜商機,重磅出擊,一舉推出三款外帶年菜組,並與名廚「阿鏡師」聯名合作,端出手路菜花膠鮑片燉雞湯加持,從大家庭的常溫中式圍爐、...
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年菜開跑 老新台菜獻南部台味、LA ONE星級湯品迎新春
年菜市場已提前開打,高雄指標台菜餐廳「老新台菜」以2026「金馬迎吉」為題,推出熱食外帶以及冷凍年菜禮盒,道道展現匠心獨具的南部台味年菜。擁有米其林綠星肯定的天才餐飲集團,今年冬季推出全新湯品《金蒜濃...
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搶年菜商機 鄧師傅功夫菜祭早鳥優惠
迎接2026馬年春節,年菜外帶與宅配市場戰火正式點燃!深耕高雄41年的人氣台菜名店「鄧師傅功夫菜」,2026年年菜銷售兵分三路搶市,鎖定高雄八家門市、電商與量販超市超商通路全面布局。此次由榮獲 「亞太...
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范頭家首辦廚藝競賽評選年菜套組 每人千元有找CP值高
台中范頭家客家餐廳,今年首辦廚藝競賽評選出年菜組合「馬上客好菜」;由主廚團隊分組研發新春菜色,並邀請客家電視台《一家之煮》節目御用主廚徐玉芳,以及美食部落客與餐飲職人組成跨界評審團,票選出最能展現客家...
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感受冬之溫度 Ukai高雄推時令新菜、Rumway獻聖誕客座之夜
冬季氣息漸濃,位於THE AMNIS然一酒店三樓的Ukai-tei Kaohsiung推出以「冬之溫度」為主題的全新時令菜單,本季選用鱈場蟹、烏骨雞、烏魚子、北海道生蠔、和牛、澎湖烏賊等冬季盛產食材,...
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新天地「金馬賀雅」外帶年菜 主打除夕主廚現做熱食
台灣年菜產值規模突破60億大關,引發餐飲業搶攻。新天地餐飲集團推出「金馬賀雅.馬年迎春」外帶年菜,不同於冷凍包裝,新天地憑藉大型宴會廳產能優勢,主打「除夕現做、熱食即食」,並優化快速取餐流線,提供消費...
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搶攻小家庭年菜市場 雙漁堂推「雙喜臨門」雙人年菜套組
看準小家庭與頂客族比例逐年攀升,傳統十人份年菜組無法滿足需求。台中知名餐飲「雙漁堂」,今年端出「雙喜臨門 2388」雙人冷凍年菜套組,以六道飯店級工夫菜的黃金組合,填補市場上對於高品質、二人份及清爽健...
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國產鰻魚產銷合作新典範 養殖職人攜手鰻魚日記共創市場新機
「114年國產章Q行銷推廣活動」今(11)日在鰻魚日記旗艦店「鰻悠」主題餐廳舉行,會中特別亮點呈現了資深鰻魚養殖專家謝根亮先生,與知名餐飲品牌「鰻魚日記」的成功案例,共同見證國產鰻魚從產地到餐桌的品質...
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無菜單鐵板燒「明水然」插旗高雄大立
無菜單鐵板燒近年在台灣掀起熱潮,各大餐飲集團看準商機,紛紛推出鐵板燒品牌。樂多多集團旗下鐵板燒品牌「明水然」將於12/14進駐高雄大立。樂多多集團董事長林少鈞表示,台北松山慶城店開放訂位後常在一個月前...
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迎落羽松變色季 青青食尚花園推聖誕「星空BBQ派對」
迎接聖誕節與落羽松轉紅最美時刻,擁有7000坪森林莊園的「青青食尚花園會館」宣布於12月21日17:00至20:30舉辦年度限定「落羽松變色季 × 星空BBQ派對」。活動結合聖誕燈景、草地音樂會與豪華...
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旗津綠色美食發表!11家入選業者端出在地創意料理
高市府觀光局辦理「2025旗津綠色美食餐盤計畫」,歷經3個多月徵選及評比,今(6)日舉辦發表會,公佈11家入選業者。觀光局長高閔琳高閔琳表示,為落實「產地到餐桌」永續概念,特別聘請專業主廚團隊輔導,運...