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勞動節放假必喝！「桂花芝麻拿鐵」簡單食譜做法：報稅季不憂鬱
5月1日報稅季開跑、也是勞動節，勞工們放假不如來杯「桂花芝麻拿鐵」犒賞自己、好好休息。融合芝麻的濃厚香氣與桂花的淡雅清甜，入口醇滑、喝來療癒。橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島，分享「桂花芝麻拿鐵」簡...
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鹽巴一堆買錯了！食藥署揭正確選法 譚敦慈勸：腎臟不好別買這款
鹽是料理中不可少的調味料，不過超市、賣場貨架上鹽選擇超多，有海鹽、岩鹽、玫瑰鹽、低鈉鹽、無碘鹽，就連最普通塑膠包裝的鹽還分「特級碘鹽」、「高級碘鹽」，究竟差在哪？又該怎麼挑？台鹽與食藥署建議一次看。此...
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黃瓜越來越便宜了！內行涼拌「多加1物」吃上癮：天氣熱神級料理
瓜類的價格越來越便宜！且隨著氣溫慢慢往上爬，能夠拌炒、蒸煮，也可以涼拌的「黃瓜」買氣也開始升溫，新莊公有市場菜販老闆廖炯程表示，黃瓜是一年四季都看得到的食材，以小黃瓜來說，近期一斤只要40至50元，熱...
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蔥價格變便宜了！內行買回家不炒菜 神吃法太上癮：詹姆士也推薦
青蔥價格崩盤了！目前蔥價來到每公斤14.1元、預估零售價每公斤28元，已是全年度最低價。想要大量消耗蔥，最多人想到拿來包水餃，不過內行人卻會趁蔥價便宜時做萬用的「蔥油醬」，或稱「青蔥醬」，蒸魚、沾雞、...
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蒜頭全年最低價！內行買回家不炒菜 神級吃法太上癮：阿嬤的味道
大蒜（蒜頭）中的蒜素已被證實能防止腫瘤增生，被譽為是「抗癌之王」。每年3、4月是台灣蒜頭產季，近期菜市場已陸續出現剛曬乾的台灣蒜頭，本周平均批發價每公斤74.8元，已經來到全年度最低價的時候。不少內行...
