食品廠泰山經營權於2023年易主，2024年本業獲利創新高，今年在「消費食品、食糧事業、國際布局」三管齊下力拚佳績，目標營收、獲利雙位數成長。新任總經理沈怡君預告，今年將有推出近百支創新產品與既有產品更新，以「品牌翻轉創新局」為發展核心，並且決議發放現金股利1.35元，同步啟動調薪計劃，回饋股東及員工。
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泰山歷經經營權變動後，於2023年下半年由全新經營團隊接手。2024年度財報顯示，全年營收達106.82億元成績亮眼，泰山回歸核心本業營運，全年稅後純益達7.42億元，每股盈餘（EPS）1.53元，泰山表示，這是排除業外因素後，創下近10年最高的獲利表現，決議發放現金股利1.35元，並同步啟動調薪計劃，預計基層員工調薪5%。
沈怡君總結2024年的成長動能，包括推動銷售組合品類優化、強化管理體質、各領域資源整合、同時藉由内部管理系統升級來提升競爭力。今年品牌迎來品牌75週年以「品牌翻轉創新局」為發展核心，專注本業，並大幅增大研發投資，提升核心品類的競爭力，同時持續強化組織能力，為企業整體挹注強勁動能，再創營運佳績。
在新經營團隊接手後，泰山調整營運方向，消費食品事業和食糧事業營收占比各占40%，海外市場占比10%，中國大陸漳州占10%。
沈怡君透露，今年在消費食品事業中，會在油品、水品、點心、果茶、仙草等重點核心品項，進行創新產品的研發、外觀包裝更新，以及產品優化，共計將推出近百支新產品，在滿足多元消費族群需求的同時，也欲改變消費者對於泰山長年不變的印象。
泰山品牌新氣象將以消費食品、食糧事業、國際布局作為3大支柱，力拚今年營收、獲利雙位數成長。
消費食品事業群將持續研發創新，統整市場趨勢及消費者習慣觀察，以自然、真寶為理念，持續優化核心品類，並結合獨家研發技術，推出真材實料，美味好吃的創意新品。
食糧事業方面，泰山企業將深化商用市場的佈局，深耕台灣連鎖餐飲及中央廚房的需求，甚或是企業用戶的客製需求，從上游原料的供應整合到物流供應體系的精進進行全方位的整合。
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國際事業方面，瞄準了全球華人餐飲需求，推動旗下產品出口，強化北美、加拿大的零售通路行銷佈建甚至於國際品牌的代工，如北美伊藤園、日本無印良品海外市場鐵鋁罐茶飲等，讓品牌力與生產力並行，進一步強化國際布局。沈怡君指出，泰山在國際事業上打下良好基礎，「有華人、有台灣美食的地方，就有泰山」，泰山產品在各地的蹤影，也隨著護國神山台積電的觸角延伸至全球，海外生意的拓展也將是今年品牌發展的重點之一。
泰山於去年年底發布重大人事案，在原任總經理蔡政達請辭後，由原泰山消食事業群營運長沈怡君接任。沈怡君擁有超過25年快速消費品及零售事業的經營管理經驗，具備扎實歷練與實戰經驗，從基層歷任至高階專業經理人，於各服務公司榮獲肯定與拔擢晉升，曾任永豐餘消費品實業零售事業本部副總經理、永豐餘消費品實業行銷協理，於2024年3月12日出任泰山消食事業群營運長。