台東旅行博物館自2021年開始整修，今宣布將於2025年2月正式開幕，鄰近臺東機場與鐵路南迴線的康樂車站，緊鄰國立臺灣史前文化博物館，腹地廣大，能將周圍環繞的山景盡收眼底。旅行博物館展出的不是文物亦或展品，而是融合住宿、餐飲、旅遊等五感體驗。最特別的是房間，以許多知名的經典電影為主題，像是《享受吧！一個人的旅行》、《布達佩斯大飯店》等。迎接台東旅行博物館將開幕，即日起推出一泊二食優惠，雙人同行僅需3980元。
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台東旅行博物館表示，電影《享受吧！一個人的旅行》中一段話：「當一個人想要重新定義自己和要追尋什麼樣的人生時，他們就會展開一段旅程，擁有生命的獨特片刻。」而台東旅行博物館就是巧妙運用四部與旅行相關的電影《布達佩斯大飯店》(2014)、《午夜巴黎》(2011)、《享受吧！一個人的旅行》(2010)及《我的藍莓夜》(2007)，打造出各具風格的樓層。
館內更隨處可見多位藝術家的作品，以及帶著年代故事的各式古董；而從戶外、餐廳到各樓層的公共展示空間，會讓人忍不住停下腳步，按下快門，捕捉這些美好的瞬間。
▲台東旅行博物館內有許多獨特又瑰麗的空間，圖為知名的拍照熱點「迴旋的記憶 圓梯」。（圖／台東旅行博物館提供）
館內還有間位於大廳一樓的餐廳「WARiYAN花里岸餐廳」，其「WARiYAN」取自卑南族語的「日子」，希望能讓旅客享受賓至如歸的儀式感，體驗一頓美好的餐點同時度過美好的日子。餐廳提供午餐、下午茶、晚餐，菜單設計靈感皆來自於臺東的山海，依照季節時令定期推出全新菜單，與臺東的風土人情息息相關，且以親民價格，顧客可以千元內享用一頓料理。早餐為個人套餐，晚餐則是套餐式精緻法式料理。
▲館內還有間位於大廳一樓的餐廳「WARiYAN花里岸餐廳」，菜色設計靈感皆來自台東的山與海。（圖／台東旅行博物館提供）
2025年1月28日-2月2日農曆春節期間推出雙重活動，包含「臺東人回娘家」，憑身分證字號為V開頭，全館消費免服務費；還有所有民眾消費滿八千元，即可抽福袋；非台東人也有優惠，
台東旅行博物館確定於開幕期間，將推出「一泊二食專案」，雙人同行僅需3980元，每人1990元，能入住一晚還享有早餐與精緻法式晚餐。
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台東之外，花蓮也將有新飯店，英迪格酒店由秀泰集團與洲際酒店集團（IHG Hotels & Resorts）合作，斥資10億在新城鄉打造占地面積約2.6公頃的「花蓮英迪格酒店」最快2025年暑假開幕，全飯店約80間客房平均15坪、還有別墅套房，擁有屋頂泳池與酒吧、兒童俱樂部、農場商店等設施。
▲今秀泰集團合作IHG洲際酒店集團，斥資10億在新城鄉打造「花蓮英迪格酒店」，最快今年暑假開幕。（圖／業者提供）