台酒、一度贊都賣輸!台灣最強牛肉泡麵是它 品質穩、賣破5300萬

▲台灣通路販售的泡麵百百種,從本土到進口的種類任君挑選,你知道台灣人最愛的牛肉泡麵是哪碗嗎?(圖/記者張嘉哲攝)
記者張嘉哲/綜合報導-2024-12-13 18:48:07
泡麵因為具有便宜且便利的特性,成為許多人三餐以及宵夜的選擇,大多數的家中櫃子內一定都有泡麵常備品。而現在市售泡麵百百種,從本土到外國進口,從普通泡麵到有調理包的泡麵,任君挑選,那麼你知道台灣人最愛的牛肉泡麵是哪碗嗎?近日就有網友熱議台灣牛肉泡麵霸主,大家答案一致還是「滿漢大餐」最為經典,而從家樂福的銷售榜單來看,也可以看出滿漢大餐的地位完全無可撼動,年銷超過5300萬,相當驚人。

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一名網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」貼文指出「每年都會有通路公布泡麵銷售排行榜,今年牛肉泡麵系列,第一名又被滿漢大餐拿下來了,我想當今真的還是沒有一碗牛肉泡麵可以超越滿漢大餐,連外國人都超喜歡吃的,台灣之光。」

▲網友討論牛肉泡麵「滿漢大餐」的地位無法動搖,引起廣大老饕共鳴,直言:「台灣經典無法超越。」(圖/泡麵公社)
貼文曝光後,不少網友紛紛回應「一度贊跟台酒的牛肉泡麵其實都不錯,但滿漢大餐就是台灣經典,無法超越」、「真的是好吃也有飽足感,不過懷念以前一碗43元的時候」、「真的常常去家樂福都會買滿漢大餐袋裝的泡麵,常備品一定要準備」、「牛肉泡麵滿漢大餐說自己第二,也沒人敢說自己是第一啦!品質穩定又好吃,經典永流傳。」

被銷售量認證的「台灣最強牛肉泡麵」!滿漢大餐飄香超過40年

根據家樂福日前公布「2024泡麵銷售排行榜」當中,「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」在所有泡麵類別當中排名第三名,而在牛肉泡麵當中位居冠軍,不僅獲得亞洲十大台灣最高評價的頭銜,年銷量更是超過5300萬元,非常的驚人,這不僅僅是網友公認最好吃的台灣牛肉泡麵,也是被銷量認證的「台灣經典泡麵」。

談起滿漢大餐的起源,1983年誕生了第一碗「滿漢大餐珍味牛肉麵」,而現在制霸榜單、大家最愛的「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」則是在1986年推出,至今已經飄香超過40年。當年研發該泡麵時,統一集團找上台灣知名廚師傅培梅老師共同開發,傅培梅指導調配出最佳味道,並且做出將速食麵加入調理包概念,滿漢大餐至今有這樣的地位,傅培梅老師可以說是功不可沒!

▲滿漢大餐牛肉泡麵在家樂福榜單中,以「蔥燒牛肉口味」奪下整體泡麵銷量第三名、牛肉泡麵冠軍,飄香40年魅力不減。(圖/記者張嘉哲攝)
滿漢大餐升級泡法不要忘!麻奶鍋口味收藏嚐鮮

而《NOWnews》日前也報導「滿漢大餐正確泡法!一堆人不知」,該泡法是將調味包以及油包加入之後倒入熱水,接著把調理包原封不動蓋在泡麵蓋上,接著靜待三分鐘後,再打開調理包倒進麵內,這樣不僅調理包精華能倒乾淨,肉吃起來也不乾柴,是許多內行人吃滿漢大餐的泡法。

近年滿漢大餐也與麻辣鍋名店寧記合作,推出全新口味「麻辣鍋牛肉麵」,如果愛吃辣的民眾完全不能錯過這款,辛辣度跟香氣都十足,搭配滿漢大餐黃金比例的麵體,寒冷冬天來上一碗真的是極大享受。而該款泡麵也能加入牛奶,直接變成麻奶鍋湯底,吃起來也別有一番風味,民眾可以收藏該吃法,下回吃該款泡麵時就能嚐鮮。

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▲滿漢大餐調理包記得放在麵蓋上加熱,等麵好之後再倒入調理包,精華倒得乾淨、肉也不柴,是內行人都知道的泡法!(圖/記者張嘉哲攝)
🟡2024家樂福泡麵銷售排行榜

第1名:統一肉燥麵(包)/年銷售超過1億200萬元
第2名:來一客鮮蝦魚板/年銷量超過7800萬元
第3名:滿漢大餐蔥燒牛肉(袋)/年銷量超過5300萬元
第4名:維力炸醬麵(包)/年銷量超過4000萬元
第5名:台酒花雕雞麵(包)/年銷量超過3800萬元
第6名:味味A排骨雞湯麵(袋) 
第7名:統一辣味蔥燒牛肉(包)
第8名:統一鮮蝦麵(包)
第9名:統一阿Q雞汁排骨桶麵
第10名:滿漢大餐蔥燒牛肉(碗)

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