南投縣衛生局今(4)日表示,有民眾反映在113年12月2日到家樂福埔里店購買關廟拉麵後,在烹煮過程中發現蟲體,對此,已立即在接獲通報後立即啟動稽查,全面檢視相關產品之流向及衛生管理狀況,以確保食品安全,而該店家也隨即下架陳列販售產品5包。
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南投縣衛生局指出,根據民眾反映,12月2日下午17時22分至家樂福埔里店購買關廟拉麵(6片裝,有效日期2025年9月25日),並於當日晚間9時向店家反映。該店家隨即下架陳列販售產品5包。衛生局12月3日已派員至現場進行稽查,檢查該批次產品的儲存環境、進貨文件、銷售記錄及相關管理措施。
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衛生局長陳南松強調,食品安全不僅是業者的責任,更是政府與消費者共同關注的重點。食品業者應依照《食品安全衛生管理法》規定,確保產品在生產、儲存與販售的每個環節都符合衛生標準;消費者則可在購買時多注意以下幾點:
1. 選擇包裝完整、標示清晰的產品:確認品名、成分、製造日期、保存期限及保存條件是否符合規範,避免購買標示不全或有破損的商品。
2. 按照標示保存食品:冷藏或冷凍食品應儲存於適當溫度,確保其在有效期限內品質良好。
3. 消費者發現異常應立即反映:停止使用可疑產品,保留產品與購買憑證,並向業者或衛生單位提出反映,以便相關單位能即時處理。
陳南松進一步表示,衛生局將持續強化對食品流通市場的監督,確保產品符合衛生與安全要求。同時,提醒業者應主動落實食品安全管理責任,共同維護消費者的健康權益。