本週六（7日）有一波強冷空氣南下，中部以北低溫下探13度，入冬必吃美食「火鍋」先準備！全聯、家樂福也公開冷凍鍋物排行榜，其中台灣味滿滿的羊肉爐銷量驚人，以家樂福2023年銷售數據顯示，「雅方原汁紅燒羊肉爐」年營收破千萬，事實上，雅方羊肉爐自92年聘請知名藝人陳美鳳代言雅方羊肉爐後，一砲而紅，21年來累積不少忠實粉絲，近幾年竄紅的石二鍋也沒有超越它。
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🟡家樂福冷凍鍋底排行
入冬後第二波冷空氣即將到來，除了保暖衣物要先準備好外，每年冬天必吃的鍋物也不能少，知名量販店家樂福，也公佈2023年冷凍鍋物銷量排行，其中「雅方原汁紅燒羊肉爐」、「雅方岡山羊肉爐」奪得冠亞軍，且皆達到千萬業績，後面依序的3至5名也都有百萬銷售業績。
第一名：雅方原汁紅燒羊肉爐
第二名：雅方岡山羊肉爐
第三名：石二鍋經典爆香石頭鍋
第四名：義美酸白菜鍋底
第五名：蕾媽媽岡山羊肉爐
家樂福也做好準備搶攻鍋物商機，即起至12月10日前購買火鍋湯底系列商品，單筆滿399元贈6000紅利點數，單筆最高贈12000點（等同現金40元）。
▲家樂福公佈2023年冷凍鍋物銷量排行，其中「雅方原汁紅燒羊肉爐」、「雅方岡山羊肉爐」奪得冠亞軍。（圖／翻攝自雅方官網） 🟡全聯福利中心冷凍鍋底排行
全聯福利中心也觀察今年1至10月最受歡迎的冷凍湯底，依序為「羊肉爐、酸菜鍋、爆香石頭鍋、半筋半肉鍋和薑母鴨」，同樣由
羊肉爐奪得銷量冠軍。
2024冷凍火鍋湯底熱銷Top10 （1月1日起至10月31日)第一名：雅方紅燒羊肉爐1000g
第二名：雅方東北酸菜白肉鍋1000g
第三名：雅方特級紅燒羊肉爐1000g
第四名：石二鍋爆香石頭鍋1170g
第五名：義美酸白菜鍋底1000g
第六名：良金金門高粱半筋半肉640g
第七名：雅方特級薑母鴨1000g
第八名：台塑岡山羊肉爐1200g
第九名：雅方特級小山羊羊肉爐1400g
第十名：森泉珍中饌紅燒羊肉爐1000g
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▲全聯火鍋季限時優惠，即起至12月5日前常溫湯底推出同系列第2件5折。（圖／全聯提供） 並且全聯火鍋祭開跑中，以「火烤大對決」為主題，不論火鍋、烤肉，同時享用，網羅超過百款名家湯底和名店醬料，其中2023年短短三個月就熱銷超過150萬包的常溫湯底，即起至12月5日前推出同系列第2件5折。
◾老撈 神仙胡椒豬肚雞火鍋湯底／總裁麻辣鴨血火鍋湯底／名媛牛尾湯火鍋湯底第2件5折，原價199元、特價149元
◾台酒 酒粕酸菜魚風味火鍋湯底調理包／酒粕花雕雞風味火鍋湯底調理包第2件5折，原價249元、特價187元
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