品嚐新鮮海味!高雄大海開吃高雄永安石斑魚節活動開幕儀式

▲高雄市政府海洋局舉辦大海開吃系列活動,進行永安石斑魚節活動開幕儀式。(圖/高雄市政府海洋局提供)
記者黃守作/高雄報導-2024-11-16 19:59:00
高雄市政府海洋局於今(16)日,在高雄市永安區永新漁港,舉辦大海開吃系列活動,進行永安石斑魚節活動開幕儀式,高雄市長陳其邁歡迎民眾來永安,品嚐用「鑽石水」養殖的台灣第一石斑魚,他也力推永新漁港很悠靜,適合散步約會,並邀請大家造訪高雄各地特色漁港,品嚐高雄海味。

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▲高雄市政府海洋局舉辦大海開吃系列活動,進行永安石斑魚節活動,市長陳其邁和與會民眾互動熱絡。(圖/高雄市政府海洋局提供)
高雄市政府海洋局舉辦大海開吃系列活動,今(16)日進行永安石斑魚節活動,是由市長陳其邁主持,高雄市政府海洋局局長黃登福、民政局長閻青智、環保局長張瑞琿、立法委員邱志偉、許智傑、賴瑞隆、林岱樺,以及永安區漁會理監事及漁民等人與會。

▲高雄市長陳其邁致詞。(圖/高雄市政府海洋局提供)
高雄市長陳其邁表示,永安素有石斑魚故鄉的美譽,每年的產值達新台幣8.6億元,不管是石斑魚、龍虎斑,肉質都深受消費者好評,他自豪說,永安石斑魚是用中油公司液化天然氣的鑽石水所養殖,水溫終年維持在22至24℃,環境良好、水質衛生、水溫適中,適合石斑魚生長,在漁會協助下,漁民朋友也很用心照顧每隻石斑魚,全台灣第一名的石斑就是在永安,要吃石斑,唯一支持永安石斑。

陳其邁說,高雄市政府也持續補助永安區漁會建立冷鏈系統,將魚貨從產地直送各大賣場,再將衛生新鮮的商品送到消費者手中,他也感謝中油、台電公司敦親睦鄰,支持地方建設,高雄市籍立法委員持續向中央爭取預算,投入漁港相關建設,同時,市府持續投入疏濬治水工作,如北溝排水、永華路排水,並投入周邊環境的改善工程,打造更安全舒適的景觀。

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陳其邁指出,高雄的漁港各有特色,茄萣情人碼頭走看溼地、彌陀漁港魅力十足、梓官最多現撈仔、前鎮漁港是遠洋基地,林園漁港則是國境之南,他說,相對安靜的永新漁港,是約會、散步、看風景的最好去處,透露以前騎機車都會騎到這裡,歡迎大家常來走走、品嚐新鮮海味,慢遊欣賞美麗的海線漁村風光。

高雄市政府海洋局局長黃登福說,邁入第25個年頭的永安石斑魚節,現場有石斑魚特賣會、在地美食市集、漫遊永安景點列車、鹽田濕地導覽、遊艇體驗、寫生比賽等活動。

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