台南名店「阿堂鹹粥」,是觀光客造訪當地必吃的美食。不過前兩年因為漲價話題,招牌的「魚肚鹹粥」漲至每碗300元,成為全台關注焦點。但在5月份店內菜單又做調整,「魚肚鹹粥」套餐變成280元。這也讓鄉民翻出過往老闆娘說虱目魚肚「賣一片虧一片」之說法,對此阿堂鹹粥二代也在臉書發文回擊,坦言當初老闆娘口誤說錯話,卻一直被「冷飯熱炒」。
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回顧阿堂鹹粥的過往漲價歷史,從2021年12月底店家將招牌魚肚鹹粥售價調漲至200元,隨後在2022年9月又變成260元。到了2023年7月份,招牌「魚肚鹹粥」消失,改為綜合粥180元、一片虱目魚肚120元,變相漲價至300元。不過在今年5月份,店家菜單又做出改變,多了套餐選項綜合鹹粥加魚肚價格為280元,等於降價了20元。
而在去年7月阿堂鹹粥把綜合粥180元與魚肚120元分開賣,合計就是300元,當時阿堂鹹粥老闆娘受訪對鏡頭哭泣表示,虱目魚肚成本高昂,幾乎是
「賣一片虧一片」,但近期被網友發現降價20元後,又成為討論焦點。
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對此,
阿堂鹹粥二代昨(13)日也在臉書上發文回擊,認為老闆娘受訪內容都1年半過去了,卻還能掀起一波輿論熱潮,相當不可思議,「你們跟著起哄、批評,甚者過激言論的,這不是鞭屍撻伐心態,要不就是無知,被媒體牽著鼻子走,要不你有什麼更好的說法來解釋,你現在的行為。」
阿堂鹹粥二代也在文末坦承,老闆娘當時受訪的說法為口誤,但「
當時口誤說錯的話,你們仍然要堅持揪著不放,那我無話可說」。