韓國料理實境節目《黑白大廚》最近在台韓兩地都超熱門,其中參賽者之一的中餐主廚呂敬來,是韓國華僑出身,擁有台灣國籍,他的帥兒子Jeremy也因為網紅採訪意外曝光,最近Jeremy來台旅遊之餘接受媒體採訪,提到過去其實來台環島過,知道的台灣美食比爸爸還多,最愛的就是滷肉飯,而這次來台,他計畫要去上風梨酥烘焙課程。
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呂敬來兒子高大帥氣 曾來台環島
Jeremy中文名字為呂隆,今年33歲,185公分的身高配上帥氣外型,彬彬有禮、中文相當流利,Jeremy透露自己高中時就來台灣環島過,已經來過台灣很多次的他,他笑稱自己「是半個台灣人」,因為每次朋友們都會介紹他各種台灣美食,所以他知道的台灣小吃比爸爸還要多,而最愛的台灣美食就是滷肉飯,甚至對剛揭曉的牛肉麵冠軍都很感興趣,這次來台灣已計畫要上鳳梨酥烘焙課程,展現他對台灣美食的熱情。
Jeremy專攻新加坡料理!來台灣學鳳梨酥
雖然Jeremy本身也是廚藝高手,但他專攻的菜系並非中餐,而是新加坡料理。他透露父親的朋友中有位新加坡米其林主廚,某一次需要同時會中文與韓文的幫手,他便在因緣際會下開始學習新加坡料理。此次來台期間,他計畫上鳳梨酥烘焙課程,還想去買韓國買不到的冬瓜塊。訪問他的主播廖芳潔鼓勵他應該要去上《黑白大廚》第2季,究竟能不能在看到Jeremy的身影?他則笑回:「會鼓勵哥哥去參加。」
透露爸爸參賽前曾掙扎 為了挑戰決定出演
廖芳潔身為《黑白大廚》忠實觀眾,大讚節目的精美布景和高潮迭起,更表示很佩服在料理界有一定地位的「白湯匙」願意放下身段參加節目,她好奇地向Jeremy提問:「呂敬來主廚在出演節目前有沒有很掙扎?」Jeremy回覆爸爸當時確實有過掙扎,但因為喜歡挑戰最後仍決定參賽,勇於挑戰、提攜後輩的風度,讓廖芳潔十分感動。
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呂敬來是台韓混血 大讚台灣是「美食之國」
《黑白大廚》出演的廚師之一呂敬來,是台韓混血的韓國華僑,現任韓國中餐烹飪協會會長,在韓國是知名中餐主廚。熱愛中華料理的他,之前來台大啖台灣料理也是吃得津津有味,大讚台菜便宜又好吃,直呼台灣是「美食之國」。