24年宵夜「天母阿國香菇肉粥」突歇業!老闆兒證實:罹癌爸撐不住

▲台北士林德行東路上宵夜名店「天母阿國香菇肉粥」飄香24年突歇業,老闆兒子現身「天母幫」臉書社團證實:「爸爸一天工作15個小時是常態,罹癌約三年了」透露父親身體狀況撐不住。(圖/翻攝自Google Map)
記者蕭涵云/綜合報導-2024-10-14 11:38:56
台北市士林區位於德行東路上的人氣宵夜名店「天母阿國香菇肉粥」,飄香24年突爆歇業,讓不少客人晴天霹靂;老闆兒子現身「天母幫」臉書社團,證實:「爸爸有自己的堅持,他對品質的要求很高,一天工作15個小時是常態,罹癌約三年了,但最近身體狀況急轉直下,已經站不太住,雖然全家人都盡力在幫助他讓他能夠多休息一些。但爸最後還是撐不住了」,發長文向粉絲告別,讓人不捨,但眾人也集氣喊聲祝福老闆早日康復。

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在台北士林經營24年的「天母阿國香菇肉粥」,開門營業時間從下午5點一路到深夜凌晨2點,是鄰近百貨公司專櫃人員下班填飽肚子的首選,也是在地居民想來一頓熱騰騰宵夜暖胃必造訪的店家。從招牌香菇肉粥,到滷肉飯、紅燒肉、豬肝湯、蚵仔酥,都是圈粉無數的主打菜色,於Google評論上擁有超過1000則評論、獲得4.2顆星。

▲天母阿國香菇肉粥在地飄香24年,是不少人宵夜首選。(圖/翻攝自Google Map)
近期有饕客連續數日前往老是撲空,只見鐵捲門拉下、還發現門口堆放準備丟棄的碗盤,聽聞路人告知老闆癌症停業,難過地感嘆「再見了我的愛店,我這一生吃過最多次、打卡最多次的小吃店」。連在地「天母商圈」協會粉專也發文:「謝謝您,阿國香菇肉粥,陪伴天母人的宵夜。祝福老闆」。

▲24年宵夜名店「天母阿國香菇肉粥」現已永久歇業。(圖/翻攝自Google Map)
而老闆兒子則現身「天母幫」臉書社團,發文證實消息。他先是透露爸爸的病目前很嚴重,而媽媽也曾病倒過,雖然康復了但也不宜太過勞累。坦言「身為兒子的我暫時沒有能力承接爸爸的手藝,爸爸有自己的堅持,他對品質的要求很高,一天工作15個小時是常態,罹癌約三年了」。但提到最近身體狀況急轉直下,已經站不太住,「雖然全家人都盡力在幫助他讓他能夠多休息一些。但爸最後還是撐不住了」。

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▲「天母商圈」協會粉專也發文祝福老闆。(圖/翻攝自Facebook)
老闆兒子表示「阿國其實早該退休,但是職人總有自己的堅持,不到逼不得已是不會放棄的」。雖然說也許未來阿國會以相同或相似的方式跟大家見面,但強調「目前只希望爸爸能全心抗癌,將身體養好,未來才能再將手藝傳承下來」,感謝大家過去24年的支持。還透露雖然爸爸不看手機,但會將大家的祝福轉告他。


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