今日必吃/羊肉湯有三種湯頭「還可免費續湯」 加點滷肉飯僅10元

▲台北中正紀念堂捷運站旁的文青羊肉店「樂天羊肉」,標榜羊肉湯有三種湯頭,點湯再加點一碗滷肉飯,竟然只要10元。(圖/記者葉盛耀攝)
記者葉盛耀/綜合報導-2024-10-05 14:00:38
編按:《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到台北中正紀念堂捷運站旁的文青羊肉店「樂天羊肉」,標榜羊肉湯有三種湯頭,點湯再加點一碗滷肉飯,竟然只要10元,而且續湯還免費。

我是廣告 請繼續往下閱讀

在台北市區想吃一碗滷肉飯,竟然只要10元!不過這是「加價購」才有,台北羅斯福路上、南門市場對面的「樂天羊肉」,主打羊肉湯,在這個入秋之際,微涼氣候品嚐最是適合。

▲樂天羊肉就位在南門市場對面。(圖/記者葉盛耀攝)
「樂天羊肉」的羊肉湯主打三種湯頭,當歸、清燉與蒜頭,肉也有兩款選擇,分有羊肉片與羊排骨。記者這天點了坊間較少見的蒜頭口味,配上排骨。湯頭裡的蒜頭以煮到綿爛,也因此僅會讓湯帶著甜味而無辛辣,淡淡的蒜香襯托著羊肉釋出的精華甜韻。

▲羊肉湯的湯頭為蒜頭口味,配上羊排骨,裡頭可看見燉到綿爛的蒜頭。(圖/記者葉盛耀攝)
至於排骨,同樣早已燉到夠爛,入口稍微一抿即骨肉分開,雖帶些微油筋卻也相當軟嫩好嚼,有羊肉香而無羊羶。

▲每一塊羊排骨,都燉到相當軟嫩。(圖/記者葉盛耀攝)
另外,點來佐湯的滷肉飯,其實大有來頭,原來「樂天羊肉」與同樣裝潢走文青風的知名小店「純發魯肉飯」是兄弟店,做出的滷肉飯同配方,上頭有連皮帶肉的肥肉丁,底下的白飯煮得粒粒分明,整體略帶偏甜,會令人想起台南肉燥飯的滋味。一碗僅有加購價10元相當划算,雖是小碗的,份量卻是一般店家尺寸大約兩倍大。

▲只要加價10元就有的滷肉飯,份量不小。(圖/記者葉盛耀攝)
點湯加飯有優惠之外,還可以免費續湯,但是需自助式地自己將碗端到廚房窗口,且吃完也要記得自行收到工作檯。一碗湯配上滷肉飯,只要160元,整體吃下來不見得相當飽足,因此不太可能成為一餐,但是如果有來南門市場,逛完後倒是很適合來品味一下。

我是廣告 請繼續往下閱讀

▲想要加湯,自己走到廚房窗口,服務人員就會幫忙。(圖/記者葉盛耀攝)
📍店家資訊:
樂天羊肉

地址:台北市中正區羅斯福路一段25號
電話:0958 572 101
營業時間:11:30~21:00
公休:不定休(國慶日有公休)

🔴美食口袋名單彈盡援絕了嗎?《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元,為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈,讓你成為朋友眼中的美食通。

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀