直擊/家樂福高麗菜1顆169元、「1蔬果」39元還買1送1 主婦笑了

▲颱風過後,菜價還是很驚人。記者稍早在家樂福直擊,高麗菜1顆169元。(圖/記者徐銘穗攝)
記者徐銘穗/綜合報導-2024-10-04 18:12:34
山陀兒颱風警報已經解除,賣場啟動平價蔬菜措施,全聯8款蔬菜特價,馬鈴薯1顆14元;家樂福也有7款蔬菜特價,紅蘿蔔買1送1。記者今(傍晚)實際前往家樂福,驚見1顆高麗菜169元、1包大陸妹(福山萵苣)119元,紅蘿蔔39元還買1送1,讓主婦們都笑了,虧說:「已購買,小孩很愛吃!」

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根據農業部在今(4)下午3時召開的中央災害應變中心第17次工作會報中表示,今(4)台北果菜批發市場交易量755公噸,較3日減少52公噸,平均每公斤交易價格55.6元,較昨天上漲6.8元、漲幅13.9%。不過,西螺果菜批發市場平均每公斤交易價52.1元,較昨下跌2.1元,跌幅3.9%。

▲全聯今(4)日起至9日,配合台北市政府市場處啟動平價蔬菜措施,於北農供應的229間雙北門市推出8款蔬菜限定優惠。(示意圖/記者蕭涵云攝)
高麗菜漲102%、番茄漲58%

不過,實際從單一品項菜價來看,新北果菜公司官網交易行情價顯示,高麗菜(甘藍、改良尖)4日每公斤批發均價65.6元、3日32.4元,漲幅約102%;牛番茄4日每公斤批發均價129.3元、3日81.1元,漲幅約58%;芫荽(香菜)4日每公斤批發均價218.4元、3日均價134.3元,漲幅約62%。

全聯、家樂福即起推出7~8款特價蔬菜,包含全聯進口馬鈴薯單顆特價14元、洋蔥特價16元/顆、小黃瓜特價39元等,家樂福則有美國西洋芹特價79元、有機櫛瓜99元、有機紅蘿蔔39元買1送1。

記者傍晚實地前往家樂福淡水店,發現菜價上漲得超有感,高麗菜1顆169元、大陸妹(福山萵苣)1包119元、越南進口花椰菜2顆159元。實測高麗菜重約1.4公斤,每公斤約120元。買菜的主婦無奈說,颱風放2天家裡都沒有葉菜了,想吃再貴還是得買下去。

▲家樂福大陸妹(福山萵苣)1包119元。(圖/記者徐銘穗攝)
不過,也有不少聰明主婦想起先前在全聯社團爆紅的高麗菜「最強保鮮法」,將整顆高麗菜放在水盆上,「根部放水給它吸收,可以保存很久,不用放冰箱佔空間」,並說大約3天換一次水就可以,笑說:「可以吃很久。」

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▲達人公開高麗菜保鮮祕法,整顆不放冰箱放水盆讓根部吸水,可延長保鮮期又不佔冰箱空間。(圖/翻攝自臉書我愛全聯-好物老實說社團)



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