全家人都得糖尿病!三餐最愛吃「2種食物」 醫師愣:罹病率100%

▲糖尿病是國人十大死因之一,每年都有近萬人因為糖尿病死亡,台灣也以每年2萬5000人的速度持續增加病友,不得不慎。(圖/Pixabay)
記者張嘉哲/綜合報導-2024-09-24 09:24:02
全家人都得糖尿病超可怕!根據衛福部資料顯示,糖尿病是國人十大死因之一,每年都有近萬人因為糖尿病死亡,台灣也以每年2萬5000人的速度持續增加病友,非常驚人。對此,家醫科兼減重專科醫師楊智雯近日就分享案例,有一家人因為三餐偏愛吃炒飯、炒麵,且都會加辣椒以及醬油,導致營養失衡,沒想到竟然全部罹患糖尿病,罹病率達到100%。

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全家人都確診糖尿病!三餐愛吃炒飯、炒麵吃出問題

醫師楊智雯近日在臉書提到「台灣60歲的人口當中,每5人就有1人得糖尿病,大約有20%的機率,根據過去診間的經驗,有一家人全家都確診糖尿病,罹病率達到100%」結果仔細詢問這家人的飲食習慣,才發現他們每天三餐都愛吃炒飯、炒麵,而且一定會加辣椒醬跟醬油,並且一人可以連吃三碗才滿足。

▲醫師分享診間實例,一家人三餐特別愛吃炒飯、炒麵等高碳水化合物的東西,並且搭配醬料食用,最後全家人都得糖尿病。(圖/Pixabay )
楊醫師表示,這樣的吃法一餐攝取的糖分等於10份,他們沒有搭配菜或者蛋白質,血糖瞬間急速上升,加上又只吃大量糖分,很快又感到飢餓再進食,血糖持續的飆高,加上醬料中的鈉含量高,增加脫水風險,容易引發高血糖高滲透壓狀態,這是糖尿病致命的病發症,必須要特別警惕。

高碳水化合物飲食危險!預防胰島素阻抗3招必學

楊智雯解釋,高碳水化合物的飲食法,會引發胰島素阻抗和代謝症候群,導致糖尿病、高血壓、高尿酸與肥胖,大家只要知道如何正確飲食,甚至在糖尿病前期及早發現問題的話,就可以保持身體健康,隨著年齡增長,代謝率下降,飲食不當及缺乏運動,更容易出現胰島素阻抗,不利於血糖調節,進而演變成糖尿病。

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▲糖尿病病例持續增加,醫師呼籲重視飲食與生活習慣,避免發生「胰島素阻抗」的問題。(圖/楊智雯醫師臉書)
那麼如何預防「胰島素阻抗」的發生?楊智雯醫師也提供三個調節胰島素阻抗的方法,民眾也要趕快檢視自己的生活、飲食習慣,千萬不要讓糖尿病症狀找上自己囉!

📍調整飲食:降低精緻碳水化合物攝入,多攝取高纖維食物和健康脂肪
📍增加運動量:運動能提升胰島素敏感性,尤其是重量訓練和有氧運動
📍調節壓力與保持充足睡眠:有效管理壓力、改善睡眠品質有助於胰島素的正常功能

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