獨/台北「泰鼎泰式料理」中秋節熄燈!19年平價吃到飽 粉絲不捨

▲台北松山區敦化北路「泰鼎泰式料理」平價吃到飽今中秋節驚傳熄燈,郭興忠阿忠師透露躲過了疫情,無奈「因人力因素適逢租約到期」歇業,從中壢店吃起的粉絲相當不捨,喊話找到新地點東山再起。(圖/翻攝自泰鼎泰式料理.敦北店FB)
記者蕭涵云/綜合報導-2024-09-17 18:32:13
平價吃到飽美食餐廳又少一家!台北松山區敦化北路上,主打獨臂刀阿忠師現點現炒的「泰鼎泰式料理」,今(17)日中秋節驚傳熄燈。現場提供最便宜630元就能大啖70道泰國菜吃到飽、或每道100元的單點菜色,高CP值圈粉不少;郭興忠阿忠師親口透露躲過了疫情,無奈「因人力因素適逢租約到期」,要下台一鞠躬。眾多粉絲不捨,還釣出從中壢店吃到敦化店的鐵粉喊話,期待東山再起。

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飄香19年,由獨臂刀王阿忠師掌廚的泰國菜餐廳「泰鼎泰式料理」,只要兩人以上就能以平日午餐630元、晚餐730元,例假日全天780元,用餐90分鐘大啖70道泰國菜吃到飽;或可選擇每道100元的平價單點菜色吃得巧,少見同時提供「單點」與「吃到飽」兩種用餐形式。

▲好多人推薦「泰鼎泰式料理」酸辣生蝦。(圖/翻攝自泰鼎泰式料理.敦北店FB)
尤其「泰鼎泰式料理」地點還位在寸土寸金的台北松山區敦化北路上,臨近捷運南京復興站、遼寧夜市,交通十分便利,卻如此平價實惠,難怪常常經過只見店外滿滿都是人潮。更在Google評論上收穫近2千則評論,平均4.0顆星。

▲少見同時供應「單點」與「吃到飽」兩種用餐形式的「泰鼎泰式料理」,今中秋節歇業。(圖/翻攝自泰鼎泰式料理.敦北店FB)
事實上,早在8月初「泰鼎泰式料理」便於官方粉絲頁放上歇業公告,坦言:「因人力因素適逢租約到期,我們將於民國113年9月17日結束營業。」透露「難敵人力食材成本和管銷大幅度增長」,要與愛好他們的好朋友說再見。負責人郭興忠阿忠師還親自表示:「躲過了疫情 實在對不起大家 我們要下台一鞠躬了 謝謝」,令眾多粉絲不捨。

▲「泰鼎泰式料理」負責人郭興忠阿忠師,有獨臂刀王之稱,以美味泰國菜圈粉饕客。(圖/翻攝自泰鼎泰式料理.敦北店FB)
因為吃美食而認識的好友客人,紛紛感嘆「吃不膩的口味」、「嗚嗚我會想念」,還有人直呼「難過,雙北找不到第二家好吃的泰式料理,尤其是酸辣生蝦、大薄片必點」。不過業者已透露:「這樣的好味道將另覓新地方,讓閣下可以繼續品味享用。日後如有新的經營方式和地點,將透過臉書粉絲團通知閣下」。

▲平價實惠的「泰鼎泰式料理」,用餐時刻常常一位難求。(圖/翻攝自泰鼎泰式料理.敦北店FB)
也收到客人鼓勵「如果有新地點一定繼續支持」、「真的不能沒有泰鼎」,鐵粉真誠力挺:「你們的每一道菜我都很喜歡,看到這個消息讓我很難過,如果換地點繼續營業,我們家會帶著小孩一起支持的,加油餐飲業真的不好做也很辛苦」。更多人敲碗「泰鼎泰式料理」回中壢、來台中、來宜蘭開店,支持者不少。

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