排隊名店台中「不二糕餅」被網友爆料蛋黃酥內有蟑螂,店家和顧客在網路論戰,苦主昨天深夜發出9點聲明,表示發文初衷只是要大家注意食安,並沒要求賠償或涉及同業抹黑,店家則強調已走司法程序。台中市食安處今表示,已派員前往作業場所稽查,隨機抽查檢視蛋黃酥未發現異物或蟲體,作業區環境也沒發現病媒或其蹤跡。
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「不二糕餅」遭網友爆料蛋黃酥裡面包蟑螂,照片被指疑點重重,不二糕餅事後也發出聲明澄清,聲稱家人吃到蟑螂蛋黃酥的苦主,昨天深夜發出9點聲明,表示商品是朋友送的,可以提供卡號讓店家查詢,發文初衷只是要大家注意食安,並沒有要求賠償甚至有同業抹黑的意圖。
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業者則再度強調,這麼大的異物被完整包入蛋黃酥內的機率很低,並與蔡姓網友聯絡,想釐清真相。蔡姓網友卻發文指「店家說蛋黃酥中出現蟑螂的機率很低,但並不是0,只要不是0,都還是可能發生」,因此再度發出聲明,指「此個案發生機率為零」,並強調已走司法程序。
台中市食安處今(13)日表示,已派員前往作業場所稽查,結果尚符規定,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥,亦未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序、實施有效病媒防治措施,後續將再無預警查核,把關食品安全衛生。