位於高雄萬豪酒店的全日餐廳「M9豪享自助餐廳」,即日起至9月30日,平日週一至週五推出「找9友」優惠活動,凡身分證字號含數字9,即享個人折扣。滿1碼9享91折,2碼9享82折,以此類推,最多可集滿5碼9享55折優惠。豪享自助餐廳平日午餐原價每位成人920元+10%,平日晚餐原價每位成人1,220元+10%,符合9友身分即可用享有個人最低價506元,就能享有肋眼牛排、旭蟹、九孔鮑、生魚片等通通吃到飽。
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豪享自助餐廳位於高雄萬豪酒店9樓,座位400。餐點每日新鮮現做,囊括中式、日式、南亞、歐風、美墨及星馬等多樣化佳餚,依季節變換菜色,供應多元異國Buffet,除了肋眼牛排之外,還有南台灣民民眾一向喜愛的鮮蝦、旭蟹、海瓜子、鳳螺與九孔鮑等海鮮,以及現切生魚片包含鮭魚、鮪魚、旗魚及章魚等,還有甜點、冰淇淋與飲品無限量供應。
豪享自助餐廳平日午餐(12:00至14:30) 原價每位成人920元+10%,平日晚餐(17:30 至21:30)原價每位成人1,220元+10%,符合9友身分,此次於平日週一至週五推出「找9友」優惠活動,凡身分證字號含數字9,即享個人折扣。滿1碼9享91折,2碼9享82折,以此類推,最優享有55折,每人最低506元即可大快朵頤(折扣後需另收原價之一成服務費)。將近半價的超狂回饋,愛吃Buffet的朋友絕對不能錯過。此活動不與其他優惠合併使用,中秋節當天不適用,限以現金、現金券及刷卡結帳。
此外,豪享自助餐廳也於9月14日至17日的午晚餐時段推出特別料理,如脆皮烤乳豬、烤日本生蠔、椒鹽松阪豬及坦都里羊排等應景佳餚,海鮮類增加香料烤鮭魚、龍蝦海鮮湯與啤酒蝦,賓客在入座時還可享用現烤海鮮拼盤乙份,內含烤龍蝦與蔥油醬、烤日本生蠔及烤扇貝,讓海鮮控大飽口福。搭配生啤酒及中秋酒精特調無限暢飲。優惠期間參與現場打卡活動,每組訂位加贈智利紅白酒乙組(兩瓶),不與其他優惠合併使用,每組訂位限使用一次。贈品數量有限,贈完為止。
另外,台南遠東香格里拉飯店則是於9月6日至9月30日期間,再次推出「食在當季:台南鮮蚵季」,在10樓「遠東Café自助餐廳」隆重登場,將帶領饕客探索南國岸邊的獨特海味,享受被譽為「海中牛奶」的甜美蚵仔。每位價格從1,180元起+10%。
菜色首推台式經典桌菜「蔭豆鼓汁豆腐鮮蚵」,這道料理巧妙結合了蔭豆鼓的醬香與鮮蚵的海洋鮮甜,滑嫩肥美的鮮蚵在醬汁的襯托下,更顯豐富層次。還有「台式鹽酥椒鹽鮮蚵」則是考驗酥炸技巧的經典之作,外層裹上麵皮黃金酥炸,再撒上獨特的椒鹽配方,鹹香有味。
香氣四溢的鐵板系列,推出了風靡台灣夜市的「鐵板鮮蚵煎」,高溫快炒鎖住海蚵的鮮味,還有「鐵板蠔汁鮮蚵」則在熱鐵板上將配料爆出香氣,將鮮蚵輕柔拌炒,最後以蠔汁醬料入味。
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新鮮現煮區也有「薑絲酸菜鮮蚵湯」,還有「蚵仔大腸麵線」、「鮮蚵海鮮味噌鍋」、「鮮蚵捲」等菜色。上述多道鮮蚵料理將於9月6日至9月30日間,於「遠東Café 自助餐廳」的午餐及晚餐時段輪番供應。