不是陳耀訓!老饕改吃另一間「蛋黃酥界愛馬仕」 在地人低調推爆

▲「蛋黃酥界愛馬仕」不只陳耀訓,台中香格禮坊也擁有相同封號,且還只花一半價格就能買到,就連在地人都激推。(示意圖/記者張嘉哲攝)
記者賴禹妡/綜合報導-2024-08-28 18:34:00
中秋節即將到來,蛋黃酥成為近期最熱門的話題之一。而「蛋黃酥界愛馬仕」不只陳耀訓,台中香格禮坊也擁有相同封號,且還只花一半價格就能買到,香格便宜又美味的招牌蛋黃酥,總在中秋前後引發搶購潮,就連在地人都激推,直呼:「相較其他排隊名店絲毫不輸!」

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一名網友在Dcard中發文,以「請問台中哪家蛋黃酥好吃」為題,表示中秋節想買蛋黃酥禮盒,「我本人不是很常吃蛋黃酥,所以也不清楚台中有哪間好吃且適合送人」,並透露偏好味道不會過甜的蛋黃酥,希望大家可以幫忙推薦。

貼文一出,留言區呼聲最高的就是「香格禮坊蛋黃酥」,網友們紛紛指出「推香格,連不愛吃紅豆餡的我都愛爆」、「香格之前吃真的有驚艷到」、「香格再一票,全家都愛吃」、「香格真的不錯,我從來不吃蛋黃酥的人,居然會覺得好吃」。

▲香格禮坊「招牌蛋黃酥」使用嚴選紅土醃製22天鹹鴨蛋及綿密細緻的紅豆豆沙餡,再搭配焦黃色紋路外皮,整體外酥內軟超涮嘴。(圖/取自「香格禮坊」臉書粉專)
香格禮坊也是「蛋黃酥界愛馬仕」!在地人都激推

香格禮坊創立於1992年,老闆擁有40多年製餅經驗,原先主打瑞士捲蛋糕,但因應市場變化,慢慢將重心轉移至糕餅,如今已在台中深耕30多年。實際查看Google評價,可見香格禮坊擁有4.5顆星及2028則評論,老饕全讚不絕口直呼「相較其他排隊名店絲毫不輸」、「一間連在地人都大推、大大喜愛的蛋黃酥」

事實上,香格禮坊和陳耀訓共同擁有「蛋黃酥界愛馬仕」的封號,招牌蛋黃酥使用嚴選紅土醃製22天鹹鴨蛋及綿密細緻的紅豆豆沙餡,再搭配焦黃色紋路外皮,整體外酥內軟超涮嘴,也是香格首推的超人氣商品。

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香格禮坊官網顯示,蛋黃酥5入禮盒230元台幣,10入禮盒價格則為460元台幣。但目前官網已關閉中秋訂購,若有需求可至門市訂購,或撥打電話、傳真詢問,預計10月後恢復正常訂購。

▲目前香格禮坊官網已關閉中秋訂購,若有需求可至門市訂購,或撥打電話、傳真詢問,預計10月後恢復正常訂購。(圖/取自香格禮坊官網)

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