陳耀訓地位不保!蛋黃酥「低調王者」老饕改評第一名 回購率99%

▲許多人已經開始物色中秋蛋黃酥禮盒,在一片市場中,名氣最響亮的當屬陳耀訓、不二坊,卻也因為價位、搶購難度高,讓眾人難以入手。(圖/記者張嘉哲攝)
記者賴禹妡/綜合報導-2024-08-19 14:36:48
9月17日將迎來中秋節,許多人已經開始物色蛋黃酥禮盒,準備拿來過節自用、送禮。而在一片蛋黃酥市場中,名氣最響亮的非陳耀訓、不二坊莫屬,卻也因為價位、搶購難度高,讓眾人難以入手。對此,就有網友統計評論,發現其實台中「聯翔餅店」已經成為蛋黃酥隱藏王者,因美味、價格親民,門市又多,成為網友們心目中第一名首選,甚至回購率高達99%。

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一名網友在PTT以「哪家蛋黃酥是大家心中的第一名?」為題,發文表示他本身蠻喜歡吃蛋黃酥,平時也會特地去買來吃,每逢中秋節家裡也會收到各種客戶廠商送來的品牌禮盒,其中應該屬「不二坊」是名氣最響亮的,他也覺得不錯吃。

但認真評論的話,原PO認為第一名應該是台中聯翔餅店的蛋黃酥,「餅皮超酥,蛋黃很大顆,跟餡搭在一起根本完美」,雖然陳耀訓也不錯,但名氣稍微不及實際口感,紀家蛋黃酥則是香味、餡料更盛不二坊,不過確實口感稍乾,其他家蛋黃酥就比較中規中矩,他也好奇大家的口袋名單有哪些店家。

▲原PO認為「不二坊」蛋黃酥是名氣最響亮的,他也覺得不錯吃,之後也在網友評價中奪下第二名寶座。(圖/NOWnews資料照)
而原PO統計眾人留言,發現最多人推薦的蛋黃酥就是「聯翔餅店」,第二名則是「不二坊」,第三名為「新口味」、「陳耀訓」、「香格」及「金葡萄」並列。網友們大讚聯翔蛋黃酥的主因,除了味道好吃、價錢不貴,也因為門市多,又有設立官網,入手難度大幅降低,成為每年中秋節蛋黃酥禮盒的首選,「聯翔真的好吃,重點價格也佛佛的」、「聯翔其實也算老店,只是分店太多就感覺比較不搶手」。

網友評比第一名!聯翔餅店蛋黃酥「回購率99%」

聯翔餅店創立於1986年,為台中后里鄉張氏望族的張桂碩先生一手創辦,在豐原市老街中起家,38年來已經成為當地相當知名的傳統老餅店,更擴展分店至台北,目前店面共有台北1家、台中5家,雖然原先最知名產品是冠軍太陽餅,但近幾年來蛋黃酥崛起,因價格親民又好入手,甚至在2023年成為網友評比排行第一名,回購率高達99%。

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而聯翔餅店2024年推出蛋黃酥禮盒,「酥皮紅豆蛋黃酥」12入一盒價格為660元,「綠豆蛋黃酥」12入一盒價格為660元,兩種口味都想品嚐的人,也可選擇「映月雙金巧禮」,內含6入紅豆蛋黃酥、6入綠豆蛋黃酥,價格同樣是660元,可直接官網訂購,或是到門市購買。

▲聯翔餅店蛋黃酥因價格親民又好入手,甚至在2023年成為網友評比排行第一名,回購率高達99%。(圖/翻攝自聯翔餅店官網)

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