榴槤當道、雞肉銷量受挫 馬來西亞養雞業者面臨挑戰

▲馬來西亞正值榴槤產季,民眾熱愛吃榴槤,導致雞肉銷量下滑。(圖/翻攝自光明日報)
國際中心楊雅婷/綜合報導-2024-08-14 01:10:38
隨著馬來西亞榴槤產季的到來,消費者的飲食偏好出現明顯變化,更多人選擇購買榴槤,導致雞肉銷量下滑。馬來西亞的養雞業者表示,榴槤季節的影響下,肉雞市場受到衝擊,不僅銷量不如預期,加之市場上肉雞產量過剩,導致雞肉價格顯著下跌。

我是廣告 請繼續往下閱讀

馬來西亞的榴槤產季通常從6月持續到8月,期間大量優質榴槤湧入市場,價格相對親民,種類繁多。這使得榴槤成為消費者的首選,不少人寧願將飲食的預算多花一些在榴槤上,減少對其他食品的購買,特別是雞肉。

根據馬來西亞《中國報》報導,馬來西亞雞肉的農場價格已經從每公斤5至6令吉降至每公斤4.80至5令吉。馬來西亞禽畜業聯合總會肉雞組主任郭耀通指出,雞肉價格下跌主要原因有三點:一是雞隻的產量過剩;二是進口肉雞的數量過多;三是經濟不景氣,導致消費者減少購買雞肉的意願。他表示,如果這種情況持續惡化,當地的雞農可能面臨倒閉的風險。

此外,《馬來西亞前鋒報》引述當地禽畜業聯合總會顧問黃俊儀看法,指出民眾對榴槤的偏好,也是雞肉價格下滑的重要因素之一。

我是廣告 請繼續往下閱讀

黃俊儀表示,「最近榴槤價格適中,加上市場上隨處可見販賣榴槤的店家,使得大家願意選擇多吃幾餐榴槤,而不購買雞肉。在榴槤季節,即使雞肉的產量與平時相同,銷量通常都會顯著下降。」

總體來看,榴槤產季對馬來西亞的肉雞市場造成不小的影響,如何平衡榴槤與雞肉市場的需求,是當地養雞業者需要面對的挑戰。

我是廣告 請繼續往下閱讀

我是廣告 請繼續往下閱讀