日本知名牛丼連鎖店「松屋」宣布,從本(7)月16日起,部分產品將會調漲價格,且將實施「夜間加成制」,晚間10點到凌晨5點用餐的顧客要加收7%的服務費。
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綜合日媒報導,松屋表示此波調漲商品約有40種品項,包括「中碗牛丼」、「牛肉燒肉定食」等主力商品,漲價幅度則落在30~50日圓不等。松屋解釋,調漲價格是因為受到日圓貶值等因素影響,導致原材料價格和人力成本上升。
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另外,松屋自今年5月就在部分門市試行的「夜間加成制」,也將在16日正式擴大實施,包括東京都和另外6個縣的部分門市,晚間10點到凌晨5點用餐的顧客要加收7%的服務費。
這是繼丼飯連鎖店「すき家」(Sukiya)今年4月宣布實施夜間加成收費制度後,又一家連鎖牛丼品牌跟進,且兩家同樣都是加收7%服務費,加收時段也同樣是晚間10點到凌晨5點。