中國街邊小吃時常出現讓人意想不到的種類,現在成都的燒烤攤還出現了烤仙人掌、烤蓮蓬、烤西瓜等料理,讓網友連連驚呼「這不會拉肚子嗎」。
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近來中國社群平台上出現了一段影片,其中顯示在四川省成都市的一間燒烤店當中,出現了讓人意想不到的料理。從影片中可以看到,燒烤店人員拿出了一片仙人掌,去除尖刺後放在烤架上,並且熟練的翻面,再撒上辣椒粉、茴香等調味香料進行料理。
除了仙人掌之外,就連西瓜也成為烤架上的食材,只見西瓜被切成長條塊排在烤架上,並撒上辣椒粉跟孜然粉進行調味;就連蓮蓬都被搬上烤肉架,在經過料理後,顧客不僅吃其中的蓮子,而是蓮蓮蓬一起入口。
據燒烤店老闆表示,這些獨特的燒烤食材是基於傳統燒烤基礎上的「大膽實驗」,是為了提供顧客更創新、刺激的用餐體驗。老闆也強調有嚴格控制食材品質和烹飪流程,確保顧客吃得滿意也吃得安全。
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有網友表示,以為淄博已經是中國燒烤的「天花板」,沒想到成都燒烤更「炸裂」!另有網友不經質疑,難道這樣吃不會拉肚子嗎。不過也有來自雲南的網友對此見怪不怪,因為昆明也有烤水果等特色美食。