涼糕哥對手爆出來了!婆媽愛上「隱藏2間」料多便宜:一斤不用280

▲近日在社群爆紅的涼糕哥(游勝綸)憑藉自身的魅力,成功帶動台灣涼糕市場。(圖/涼糕哥臉書)
記者張嘉哲/綜合報導-2024-07-10 09:23:11
近日在社群爆紅的涼糕哥(游勝綸)憑藉自身的魅力,成功帶動台灣涼糕市場,尤其現在天氣炎熱,每次他只要一出攤,想買塊涼糕的民眾仍然是大排長龍。然而由於涼糕的製作過程不同、用料成分也不同,販售的價格本來也就有高有低,能接受的民眾再買單就好。而近日就有網友分享,有2家同樣也是販售涼糕的店家值得被推薦,引起不少人熱議。

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涼糕哥最近設備升級,為了廣大的客群購入冷凍車,為了備戰夏天高溫,特別砸百萬買冷凍車來運送涼糕,以涼糕哥市場售價來看,一斤(600公克)280元有些人覺得料多紮實又好吃,可以接受;有些人則認為市面上還有其他家的涼糕也有特色而且賣得更便宜,不少人也非常喜愛,最近在社群上大力推薦。《NOWnews》也特別整理這2家涼糕店家資訊,提供民眾夏天消暑有其他選擇。

▲涼糕哥游勝綸現在重操舊業在市場擺攤賣涼糕,其涼糕的用料非常實在,深受廣大婆媽的歡迎。(圖/游勝綸臉書)
闆娘栗子「手作低卡甜點工作室」

最近在Tik Tok上面也被演算法顧及的老闆娘「栗子」,本身在近一年開設了「甜點工作室」,自己手工自創「低卡涼糕」,隨著涼糕哥的熱潮逐步上升,加上闆娘栗子也努力地四處在市場擺攤、提供網路接單服務,也成功地為自己的甜點工作室打響名號,現在如果要網路預訂的話,現在下訂最快都要8月底才能收到呢!

值得注意的是,闆娘栗子的「涼糕」全部都是手工製作,每天新鮮製作,從外皮到內餡都不使用食品工廠餡料,沒有添加色素跟香精,每一口都讓民眾吃到滿滿的餡料。根據官網的價格,闆娘栗子一斤(600克)販售價格180元,開箱過的民眾都表示「闆娘栗子真的涼糕我超級愛....非常好吃又紮實」、「栗子的涼糕真的好吃又便宜....超讚的啦」、「創業真的不容易!闆娘栗子的涼糕推推。」



而除了市場擺攤、甜點工作室網購門路外,也有網友推薦進駐在百貨公司內的連鎖店「涼食帖」,目前在台北有三家分店,分別在信義區統一百貨、台北車站京站百貨以及板橋環球百貨,最近也在Tik Tok上瘋狂被推薦,以一條45元的售價加上精美的包裝聞明。

在Google評論上不少吃過的民眾都表示「排隊有冷氣吹真的很讚,涼糕便宜又好吃」、「芋頭涼糕好吃!口感Q、不甜膩」、「東西很好吃!不會太甜,吃紫米紅豆能吃的到顆粒感」、「一直在找這類型的甜點!剛好看到這邊有馬上買五個,還送一個!好吃到不行」、「紫米非常香,能吃到其獨特的香氣。地瓜蠻甜的,充分展現台灣傳統甜點特色。」

▲進駐在百貨公司內的品牌「涼食帖」販售的涼糕也被大讚便宜又好吃!(圖/涼食帖Google評價)
涼糕同行突然增加、跟著爆紅!涼糕哥高EQ回應

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然而對於最近出現「涼糕熱潮」,不僅許多人加入同行,不少賣涼糕攤販聲量也提高,是否擔心生意受影響?涼糕哥游勝綸也在日前表示「我覺得這樣很好,你總不可能說一堆人開始賣涼糕,然後我就不賣了、我退出這樣,日子還是要繼續過下去,你也還是要努力,我覺得涼糕市場大家一起好起來,那也是好事一樁。」只能說,涼糕價格本來就有高低,消費者挑選自己適合、可接受的價位去購買就行了!每家都有自己的特色,就像我們在選餐廳一樣,見仁見智囉!

▲涼糕哥帶動台灣「涼糕熱潮」,並不介意同行一起加入涼糕市場競爭,認為這是非常好的事情。(圖/涼糕哥臉書)

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