好多人咳嗽、喉嚨痛!醫推吃這「4種食物」保護呼吸道增強抵抗力

▲原本冬季流行的呼吸道傳染病,今(2024)年反常在夏季升溫,有不少民眾出現咳嗽、喉嚨痛等症狀,醫師建議夏季可以吃4種有益呼吸道的食物,增加抵抗力。(示意圖,非當事人/取自photoAC)
記者魏妤庭/台北報導-2024-07-04 14:19:12
原本冬季流行的呼吸道傳染病,今(2024)年反常在夏季升溫,有不少民眾出現咳嗽、喉嚨痛,甚至是發燒等症狀。輔大醫院耳鼻喉科主任胡皓淳表示,天氣熱吹冷氣,常不知不覺就吹出病,分享夏季有益呼吸道的4種食物,包含蜂蜜、檸檬、嫩薑、番茄,民眾不妨可在飲食菜單加入。

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胡皓淳表示,夏季可以吃4種當季有益呼吸道的食物,第1種為蜂蜜,蜂蜜被譽為大自然黃金食品之一,因為蜂蜜含有豐富抗氧化劑,例如酚類化合物,能夠減輕呼吸道感染和發炎。此外,蜂蜜有助於舒緩喉嚨不適、咳嗽。第2種為檸檬,富含維生素C,對於提高免疫力、對抗呼吸道感染非常重要,另含有類黃酮等抗氧化物質,有助於維持呼吸道健康狀態,多喝檸檬水或加入檸檬片飲料,可以保持呼吸道清潔。

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胡皓淳表示,第3種嫩薑則是具有常見中藥材,具有強效抗菌或抗發炎,且薑含有薑辣素和黃酮類化合物等活性成分,能舒緩呼吸道發炎、感染,夏季喝薑茶或加入薑片食物,可以增強呼吸道抵抗力防止感染。第4種番茄則富有維生素C、維生素A,有助於保護呼吸道黏膜,對增強免疫功能有益,且含有番茄紅素等抗氧化物質,有助於預防呼吸道感染及疾病。

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