食品龍頭統一企業今(27)日舉行「113年股東常會」,會前統一美麗事業董事長高秀玲會前表示,新百貨「Dream Plaza」預計多出3個月的工程,來整理結構打通,除了堪稱「全球最大」的千坪星巴克以及超商外,博客來實體書店進駐也已定案。
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統一於去年底收回誠品信義店,預計打造全新百貨「Dream Plaza」,最高樓層為6樓,將進駐600多坪星巴克,加上7樓戶外空間,將超過1000坪,羅智先曾透露面積會超乎想像,甚至超越全球各地星巴克旗艦店,星巴克西雅圖總部十分重視 。
對此,統一美麗事業董事長高秀玲於今日受訪指出,打造「Dream Plaza」會比預計多出3個月的工程,整理結構打通,其中公安很重要,而百貨除了有千坪星巴克,並會在這方面投注時間外,也會有超市進駐。
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此外,博客來於百貨內開立實體書店已經定案,「Dream Plaza」會如期在2025年開幕。高秀玲透露,第一次開書店很惶恐,這是很不一樣的業種,她認為,實體店的存在有其意義,對統一集團來說這是很重要的決定,各行各業永遠存在機會,每個業者也都在尋求並符合機會,統一在這個行業裡是新生,所以會很謙遜的來請教讀者,時刻觀察大環境能給出的機會。
至於實體書店會不會營業24小時?高指出,會審慎考慮局部狀況,不是所有人都需要24小時的書店,還要再針對這個議題市調一下。