台灣「柔道男神」楊勇緯在上屆東京奧運勇奪男子60公斤級銀牌，寫下台灣柔道歷史紀錄，今年楊勇緯將瞄準生涯第一面奧運金牌。除了在柔道場上奮戰，楊勇緯也希望把握時間到法國四處看看，期待親眼目睹「西班牙蠻牛」Rafael Nadal（納達爾）的風采，也透露未來退役想要學打網球。
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不擔心法國飲食問題 楊勇緯最想吃鹽酥雞
本屆巴黎奧運楊勇緯預計成為頭號種子，被看好是奪牌大熱門，加上奧運賽程安排關係，楊勇緯有機會成為我國奧運代表團，第一面金牌的得主。
時常到各國征戰的楊勇緯，並不擔心法國的飲食問題，楊勇緯提到自己不太挑食，而且這次代表團在中繼站有許多台灣美食，他相信吃的方面不成問題。
此外，楊勇緯的媽媽也計畫跟著到巴黎看比賽，楊勇緯表示，自己和隊友比賽結束後，會先在中繼站享用台灣美食，再帶著媽媽四處玩，「最想吃的是鹽酥雞，這些高熱量的台灣小吃對我來說是心靈慰藉，平時訓練可能不太能吃，但比賽結束後一定要吃。」
網球鐵粉楊勇緯 想見偶像納達爾
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本身就是網球迷的楊勇緯，打算趁巴黎奧運機會一睹納達爾的風采，「原本很想看小威廉絲（Serena Williams）比賽，但她已經退休了，如果有機會想去看納達爾比賽，而且我也沒去過羅蘭·加洛斯球場，很想看看。」
楊勇緯還透露，退役後想學打網球，「以前我就很喜歡網球和羽球，但可能是柔道太多身體接觸，受傷風險比較高，所以很喜歡隔網對打的運動。」他還提到自己最欣賞Andy Murray、Venus Williams等網球球星。