夏天到來,當然少不了璀璨眩目的花火;大大小小顏色各異的花火,更是象徵著美好時刻的展現,乘載著大家記憶中最好的時刻。而如今此景除卻天上有,在你的舌尖也能綻放!去年黑松公司聯手金門酒廠,推出白金龍赤焰金門高粱酒系列,獨特的醇厚風味獲得不少酒迷的青睞。而今年更是在原有的基礎下,以馥郁綺香帶來全新豐味,透過極限高溫火麴,匯聚紅焰藍焰精華而成的絕品香遇,推出具有超過 20 種風味的「白金龍赤焰金門高粱酒(綺香紫)」;其韻味層層疊疊又馥郁無比,就像是一場香氣的花火盛宴在舌尖炸開!
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白金龍赤焰金門高粱酒系列能有不同一般高粱的醇厚,都是多虧了老天賞臉,採用了發生機率難以估算的火入麴入酒,釀製出具備格外豐厚風味酒款。而這次的綺香紫更是將火入麴的反應溫度推至極限,打造風味加倍昇華的全新酒體,更蘊含高達20種以上的馥郁香氣。醇香漸展,如夏日煙火在夜空中層層綻放,令人流連忘返。
經由最佳比例調製的酒體,香氣綻露時如花火初放光芒,層層堆疊的綺香紛呈,每股氣息皆是酒酯風味交織,令人回味無窮。細品酒香,開瓶首先聞到的便是富有厚實感的醃漬水果氣息,隨後交織著爆米花奶香系糧香味,好比是香氣花火初綻光芒,正在漸次嶄露繁複的層次。入口後醇厚陳年窖香迅速擴散,接著烏梅酸香與花蜜甜香點綴其中,如同閃爍的繁星漫佈純淨無雲的夜空一般佔據整個口腔。最後,冰糖葫蘆清甜輕酸感伴隨草本香氣與酒醩蒸糧感繚繞在喉頭,像是花火爆炸的聲音終於從遠處傳來,低沉有力而迴盪不已。
白金龍赤焰金門高粱酒「綺香紫」延續去年「豐聚藍」「赤焰紅」榮獲《動腦雜誌》年度傑出包裝設計金獎肯定之設計概念,以赤焰火高溫意象交織前作紅藍雙焰為靈感,打造炫目漸層,形成具備魔幻、綺麗氣質、同時代表紫級一品的紫焰瓶身,火焰躍然而出,從其中就能感受濃濃的生命力。
花火是節日的象徵,在特殊的日子才能看的見。而現在有了這支超珍稀「白金龍赤焰金門高粱酒(綺香紫)」,每一口都是香氣的花火盛宴,每一天都是花火節!即日起於全台各地區酒類專賣店陸續開賣;7-11、全家超商開放預購;金酒公司在台指定直營門市(台北/桃園/台中/高雄店)可洽詢購買。建議售價 900 元(實際價格、庫存及販售方式,依各通路為準)。
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