輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳日前來台,上個月29日中午到台北市位於八德路上的「王記府城肉粽」品嚐肉粽、碗粿等小吃美食,甚至今(8)離台前也又特地造訪,讓這家店人氣更旺。今日開始三天端午節連假,一早「王記府城肉粽」八德店就已排滿了隊伍,而位在西門商圈的分店,更是12點未到店內粽子就已銷售一空。
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「王記府城肉粽」號稱創立於1922年,主打的是屬於台南口味的粽子,也因此店家提及,因黃仁勳跟老闆一樣都是台南人,所以「南部粽」特別合黃仁勳的胃口。「王記府城肉粽」的肉粽一顆80元,不算便宜,裡頭包有五花肉、香菇、栗子、蛋黃、蝦米、花生等,是南部粽傳統做法,即水煮,因此口感比起北部粽較為黏糯,店內另有菜粽以及碗粿等台南經典小吃。
今(8)日一早就可看見「王記府城肉粽」的總店、即八德店,已大排長龍,
記者於現場觀察人流與速度,初估至少要排半小時才能吃到。
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除了八德總店,「王記府城肉粽」另有三民店、西寧店,記者也特地繞到位在西門町商圈的西寧店,約11:50抵達,發現門口竟無排隊民眾,一問之下,原來是當天的粽子已賣完,「王記府城肉粽」西寧店營業時間為11:00才開張,等於竟然
不到一小時就已售罄!記者追問原因,服務人員則繼續忙著收拾店面而無回應。
其實在北部若是想吃到南部粽,較知名的店家還有深坑的小林肉粽,包入粽裡的餡料包含三層肉、花生、蛋黃、香菇、油蔥等,的確是南部粽慣有的用料;另也有位在石門的十八王公劉家肉粽。此兩家目前也都有做宅配,住外縣市或距離較遠者也可直接訂購。