有「肯德基宿敵」之稱的最強炸雞Popeyes Chicken進軍台灣,台灣一號店插旗台北車站站前南陽商圈,昨(30)開幕首日吸引超過200名饕客排隊搶買,盛況空前。而實價揭露,Popeyes台北許昌店租金也很驚人,
64坪大店面每月租金43萬元,相對2年前21萬租金而言,暴增超過1倍,也成為
中正區今年最貴的「黃金店面」,而且租約一簽10年,分3階段調漲,累計10年租金超過5332萬元,重回2021年租金高峰。
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Popeyes炸雞昨開幕,《NOWnews今日新聞》現場直擊逾200人擠爆,「Popeyes台北許昌店」等著內用、外帶的人龍左右分流,面對店門口左側等著外帶的消費者,一路從許昌街、轉至南陽街、再延伸到信陽街,最快拿到外帶炸雞步出店外的林先生,等了5個小時之久;而右側排隊內用的人龍則一路蔓延至館前路遠傳電信門口。
Popeyes炸雞10年總租金破5332萬元 每小時賣19塊炸雞可攤平店租
正宗美式炸雞Popeyes台北許昌店就開在許昌路上,記者查詢實價登錄,發現該店址近4年來有5筆租金交易,每月租金最低21萬、最高為45萬元。不過,此次Popeyes入主,租約一簽10年並設有漲租機制,
前3年月租43萬元,第4到第6年漲3%為44萬2900元,第7到第10年也漲3%,為45萬6187元。
統計Popeyes炸雞台北許昌店10年總計要付給房東超過5332萬元,平均每月租金超過44.4萬元,直逼2021年租金高峰的45萬元。如果以Popeyes炸雞台北許昌店前3年月租43萬,換算每坪單價約6700元,而許昌街近8年來,實價揭露最高單價,則為2016年「許昌街34、36號」約30坪店面單價逼近1萬5000元最高,每月租金為44萬1000元。
Popeyes炸雞「極磅爽脆炸雞」一塊75元、「勁厚布里歐雞腿堡」單點149元,有多達30款組合套餐可選、最便宜143元起。
以Popeyes炸雞月租金43萬計算,在不計算人力薪資、水電開銷與原物料等成本前提下,每天營收至少要1.4萬元才能打平租金開銷,該店每天營業10小時,相當1小時至少要賣出19塊75元的極磅爽脆炸雞。
Popeyes炸雞獲Google 3.7星評價 開幕首日抱怨頻傳
至於Popeyes炸雞評價如何?雖然昨天才開幕,但實際上早已從5月24日起試營運,而Google已經湧入將近60則評論,獲3.7顆星評價(滿分5顆星),不少人給予5星好評,認為「雖然排隊排爛,但是
咬下炸雞的那一刻會覺得超級值得!上次是在LA吃的,不能說是很像,只能說是一模一樣的味道」。
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不過,或許是昨開幕首日人潮爆炸,給予Popeyes炸雞1顆星2顆星評價激增,饕客抱怨現場動線與服務態度都有改善空間,留言抱怨「
點餐完選擇現場付款,竟然要等1小時,跟他詢問才知道結帳完才開始做,之後又等40分」,也有人抱怨「
行銷100分,動線請多用心...怎麼不發號碼牌」。